Wie isst man Mönchsfrucht? Gängige Arten, Mönchsfrucht zu essen

Luo Han Guo ist eine gesunde Frucht, die Hitze ableitet, entgiftet, Entzündungen reduziert, Bakterien abtötet, Yin nährt und die Lunge befeuchtet. Sie wird hauptsächlich in Südchina angebaut. Sie kann auch die Schäden reduzieren, die Nikotin an der menschlichen Lunge verursacht. Sie ist normalerweise am besten für Menschen geeignet, die gerne rauchen. Viele Menschen wissen jedoch immer noch nicht, wie man Luo Han Guo zu sich nimmt. Heute wird der Herausgeber eine detaillierte Einführung in die üblichen Einnahmearten geben, damit jeder besser versteht, wie man Luo Han Guo isst.

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Wie man Mönchsfrucht isst

Mönchsfruchtbirnensaft

Mönchsfrucht kann zusammen mit Schneebirne gekocht und getrunken werden. Bereiten Sie 2 bis 3 Mönchsfrüchte und eine Schneebirne zum erforderlichen Zeitpunkt vor und bereiten Sie dann eine entsprechende Menge Kandiszucker vor. Waschen Sie die vorbereitete Mönchsfrucht, brechen Sie sie in Stücke, geben Sie sie in den Topf, fügen Sie Wasser hinzu und kochen Sie sie. Nachdem Sie die Suppe abgegossen haben, geben Sie sie wieder in den Topf, fügen Sie Kandiszucker hinzu und fügen Sie dann in Stücke geschnittenen Kandiszucker hinzu. Kochen Sie sie zusammen und lassen Sie sie etwa eine halbe Stunde köcheln. Nehmen Sie sie heraus, kühlen Sie sie ab und essen Sie sie dann.

In Wasser eingeweichte Mönchsfrucht

Mönchsfrucht ist nicht zum direkten Verzehr geeignet, sondern eignet sich besonders zum Einweichen in Wasser. Wenn Sie Mönchsfrucht in Wasser einweichen, waschen Sie sie unbedingt mit sauberem Wasser, brechen Sie sie dann in Stücke, geben Sie sie direkt in ein sauberes Glas, fügen Sie kochendes Wasser hinzu, um sie aufzubrühen, und fügen Sie nach dem Einweichen eine angemessene Menge Honig hinzu, um sie zu würzen, bevor Sie sie trinken, oder Sie können die zerbrochene Mönchsfrucht in einen Gesundheitstopf geben, eine angemessene Menge sauberes Wasser hinzufügen, um sie zu kochen, und sie dann trinken.

Gängige Arten, Mönchsfrucht zu essen

Mönchsfrucht- und Longan-Tee

Luo Han Guo kann zusammen mit Longan zur Teezubereitung verwendet werden. Für die Zubereitung müssen Sie Luo Han Guo, eine halbe Longan und sieben oder acht kochende Wasser zubereiten. Waschen und zerkleinern Sie den zubereiteten Luo Han Guo in entsprechende Mengen, geben Sie ihn zusammen mit der zubereiteten getrockneten Longan in eine saubere Glaskanne, fügen Sie kochendes Wasser hinzu und lassen Sie ihn direkt aufbrühen. Wenn die Suppe rot wird, nehmen Sie die Suppe heraus und trinken Sie sie direkt. Der Luo Han Guo und der Longan, die jedes Mal hinzugefügt werden, können 4 bis 5 Mal wiederholt aufgebrüht werden.

Mönchsfrucht- und Schweinelungensuppe

Mönchsfrucht kann zusammen mit Schweinelunge zur Suppenzubereitung verwendet werden. Für die Zubereitung müssen Sie die frische Schweinelunge waschen und in Scheiben schneiden. Waschen Sie dann die vorbereitete Mönchsfrucht und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Geben Sie sie zusammen mit der gewaschenen Schweinelunge in den Topf. Erhitzen Sie sie bei hoher Hitze und bringen Sie sie zum Kochen. Fügen Sie dann entsprechende Mengen süßer Mandeln und Lilien hinzu. Bei niedriger Hitze weiterkochen. Nach zwei Stunden ist die Mönchsfrucht- und Schweinelungensuppe im Topf fertig. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie zum Würzen eine entsprechende Menge Speisesalz hinzufügen. Nach dem guten Mischen kann sie serviert werden.

Quelle: Enzyklopädie des Obst- und Gemüsewissens. Wenn Sie diesen Artikel gut finden, teilen Sie ihn bitte!