Wie bewahrt man übrig gebliebene Myrtebeeren auf? Wie lange ist Myrte im Kühlschrank haltbar?

Inhalt dieses Artikels

1. Wie bewahrt man übrig gebliebene Myrtebeeren auf?

2. Wie lange ist Myrte im Kühlschrank haltbar?

3. Wie man frische Myrte isst

So lagern Sie übrig gebliebene Myrtebeeren

Die übrig gebliebenen Myrtebeeren können gekühlt oder eingefroren werden. Im Kühlschrank sind sie in der Regel 2 bis 3 Tage haltbar, im Tiefkühlzustand länger. Es kann auch kandiert oder gesalzen werden oder durch die Herstellung von Myrtenwein, das Trocknen von Myrtenbeeren und die Herstellung von Marmelade konserviert werden.

Wie viele Tage ist Myrte im Kühlschrank haltbar?

Im Kühlschrank bleibt die Myrte etwa 2 bis 3 Tage frisch. Wachsmyrte ist reich an Wasser und Zucker und kann leicht durch Bakterien verunreinigt werden. Am besten verzehren Sie die Myrte noch am selben Tag, an dem Sie sie kaufen. Wenn Sie die Myrte nicht aufessen können, empfiehlt es sich, sie im Kühlschrank aufzubewahren, damit sie frisch bleibt. Dadurch kann die Haltbarkeit der Myrte verlängert werden. Allerdings sollten auch frische Myrtebeeren nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt werden. In Bezug auf Nährwert und Geschmack wirkt sich eine zu lange Lagerung negativ auf Geschmack und Nährwert aus.

Durch das Einfrieren von Myrtebeeren kann ihre Lagerzeit auf etwa 1–2 Monate verlängert werden. Im Allgemeinen wird das Einfrieren von Myrtebeeren jedoch nicht empfohlen, da dabei die Feuchtigkeit der Myrtebeeren verloren geht und ihr Geschmack und Nährwert weit unter dem von frischen Myrtebeeren liegen.

Wie man frische Myrte isst

Frische Myrtebeeren können direkt nach dem Einweichen in leicht gesalzenem Wasser gegessen werden. Sie können auch etwas Honig, Kondensmilch oder Joghurt hinzufügen. Sie können die gewaschenen Myrtebeeren auch in eine Frischhaltedose geben, mit etwas weißem Zucker bestreuen und dann zum Einfrieren in den Kühlschrank stellen. Sie können auch Myrte und Kandiszucker hinzufügen, um einen Sirup zum Verzehr herzustellen. Bitte beachten Sie, dass Sie beim Einlegen von Lorbeerbeeren nicht zu viel Zucker verwenden sollten, da diese sonst leicht an Gewicht zunehmen und sich außerdem leicht Bakterien vermehren, was die Konservierung erschwert. Am besten ist es, nicht zu viel auf einmal zu machen. Nach dem Verzehr von Myrtebeeren sollten Sie Ihre Zähne rechtzeitig putzen oder Ihren Mund ausspülen, um Zahnschäden zu vermeiden.