Bilder von südländischen Gemüsesorten

Wie viele Gemüsesorten gibt es im Süden? Viele Freunde werden diese Frage stellen, ich werde sie Ihnen unten beantworten.

Südliches Gemüse

Südliches Gemüse

Haben Sie schon einmal violette Tomaten gesehen? Wie wäre es mit reinweißem Mais? Und runden Auberginen ... Gestern Morgen wurde am neuen Standort Nansha der Guangzhou Academy of Agricultural Sciences die „Ausstellung für neue Gemüsesorten 2011 in Guangzhou“ eröffnet. 261 neue Gemüsesorten, darunter Brokkoli, Grünkohl, Chinakohl, Paprika, Auberginen, Tomaten, Klebreis usw. wurden am neuen Standort in Nansha vorgestellt. Mehr als 200 Menschen, darunter Erzeuger von professionellen Gemüsemärkten und Dörfern in Guangzhou sowie Vertreter von Saatguthändlern, nahmen an der Ausstellung teil.

Der Reporter sah vor Ort, dass bunte Tomaten und Auberginen in Form von Wassermelonen an den Zweigen hingen, was zahllose Gemüsebauern anlockte, die um Rat und Beratung baten. „Tomaten gibt es nicht nur in Rot und Grün, sondern auch in Violett, Orange, Rosa, Violett-Rot und Gelb-Weiß. Sie sind sowohl dekorativ als auch lecker. Ihr Zuckergehalt beträgt 10 %, was doppelt so hoch ist wie bei den herkömmlichen Tomaten, die wir heute essen. Diese neue Obstsorte hat noch weitere Eigenschaften, darunter, dass sie nicht leicht platzt, stark krankheitsresistent ist und einen hohen Ertrag von mehr als 5.000 Kilogramm pro Mu hat“, sagte Lin Jianrong, Direktor des Instituts für Gemüseforschung der Guangzhou Academy of Agricultural Sciences. „Dies sind alles natürliche Lebensmittel, die durch genetische Hybridisierung entstanden sind.“

Luo Xirong aus dem Dorf Fengma, Hengli, Nansha, machte einen Rundgang durch das Gelände und blieb schließlich vor dem Ausstellungsstand „11S21 Aubergine“ stehen. Er nahm die neue Sorte mit beiden Händen und betrachtete sie immer wieder. „Die Farbe ist gut. Ich baue seit fünf Jahren Auberginen an und dies ist das erste Mal, dass ich Auberginen von so hoher Qualität sehe.“ Luo Xirong sagte: „Die Auberginen, die ich jetzt anbaue, werden in großen Mengen für 1 Yuan pro Catty verkauft, aber diese Aubergine hat eine dunkelviolette Farbe und ist weder zu groß noch zu klein. Wenn ich sie draußen verkaufe, kann ich sie für mindestens 1,4 Yuan pro Catty verkaufen.“

Luo Xirong erzählte Reportern, dass er derzeit 13 Acres Land besitze, auf dem er gewöhnliche Auberginen anbaue, und dass er in der nächsten Saison diese neue Sorte verwenden möchte. „Ich habe gehört, dass der Ertrag sehr hoch ist, mit einer Produktion von 5.000 Kilogramm pro Acre. Ich hoffe, sowohl die Produktion als auch das Einkommen zu steigern.“

Lin Jinying, ein Forscher am Gemüseforschungsinstitut der Akademie für Agrarwissenschaften in Guangzhou, erklärte Reportern, dass sich die 261 vorgestellten neuen Sorten derzeit in der Versuchsphase an großen Akademien für Agrarwissenschaften und bei Saatgutunternehmen befänden. Nach einer erfolgreichen Probepflanzung wird im nächsten Schritt das Saatgut in verschiedenen Bereichen ausgewählt und erst nach erfolgreicher Prüfung mit der großflächigen Pflanzung begonnen.

„Es wird mindestens vier bis fünf Jahre dauern, bis es auf den Markt kommt.“ Lin Jinying sagte, dass die Guangzhou Academy of Agricultural Sciences erfolgreich mehr als 10 Gemüsesorten angebaut habe, darunter Chinakohl, Wachskürbis, Luffa, Reis usw. „und die erfolgreichste ist der späte Chinakohl.“