Ist Sanddorn ein Obst oder ein Gemüse?

Ist Sanddorn ein Obst oder ein Gemüse?

Sanddorn ist eine Frucht, die auch als Schlehe, Sauerdorn usw. bekannt ist. Sie gehört zur Familie der Ölweidengewächse und zur Gattung Sanddorn. Die Frucht hat einen hohen Nährwert und schmeckt süß, sauer und aromatisch. Es wird als „König des Vitamin C“ bezeichnet. Die Früchte werden meist etwa im September gepflückt und auf den Markt gebracht.

Nährwert von Sanddorn

Sanddorn schmeckt süß-säuerlich und saftig, mit einem leichten Orangenduft. Es kann direkt nach dem Waschen gegessen werden. Es kann auch zu Saft, Fruchtwein, Obstkonserven und anderen Lebensmitteln verarbeitet werden.

Die Früchte des Sanddorns sind reich an Linolsäure, Vitaminen, Fettsäuren, Spurenelementen, Sanddornflavonoiden und anderen Substanzen, die alle für den menschlichen Körper von Vorteil sind und Müdigkeit vorbeugen, die Haut verschönern, den Cholesterinspiegel senken, die Magenschleimhaut reparieren und die Vitalität des Körpers steigern können.

Herkunft und Anpflanzung des Sanddorns

Die wichtigsten Sanddornanbaugebiete in meinem Land sind Shaanxi, die Innere Mongolei, Liaoning, Hebei, Gansu, Ningxia, Qinghai, Sichuan und andere Orte. Unter ihnen ist der chinesische Sanddorn in Qinghai sehr berühmt und die Qualität seiner Früchte ist sehr gut.

Sanddorn wird üblicherweise von Februar bis Mai oder von August bis Oktober gepflanzt. Normalerweise dauert es 3–5 Jahre, bis sie blüht und Früchte trägt. Er stellt keine großen Ansprüche an den Boden und kann auf sandigem Lehm, Hirse-Kalzium-Boden, Schotterboden und Braunkalkboden wachsen.