Jeder kennt Hafer. Sie wissen, dass es ein sehr nahrhaftes Lebensmittel ist. Sie wissen auch, dass es die drei Hochs verhindern und das Altern verzögern kann. Normalerweise essen die Leute gerne Hafer, aber die meisten Leute essen verarbeiteten Hafer, der leicht zu essen und zu transportieren ist. Die Leute wissen nicht viel über natürlichen Haferreis und viele Leute wissen nicht einmal, wie man Haferreis isst. Heute bringt Ihnen der Herausgeber Hafer näher, damit Sie mehr darüber erfahren, wie man ihn isst. Wie man Haferflocken isst1. Die häufigste und einfachste Art, Haferflocken zu essen, besteht darin, Haferbrei damit zu kochen. Wenn Sie Haferbrei mit Haferflocken kochen, waschen Sie ihn vorsichtig mit Wasser. Reiben Sie ihn nicht stark, da sonst das Oberflächenmehl weggespült wird und sein Nährwert abnimmt. 2. Den Haferreis nach dem Waschen in einen Schmortopf geben, die entsprechende Menge Wasser hinzufügen, bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und eine Stunde köcheln lassen. Der Haferreisbrei ist milchig weiß und hat ein starkes Reisaroma. Der Haferreis ist außerdem weich. Nachdem Sie die Hitze ausgeschaltet haben, nehmen Sie ihn heraus und essen Sie ihn direkt. Wie man Haferflocken isst1. Haferreis kann mit Reis gegessen werden. Bei der Zubereitung müssen Sie den Haferreis 15 Minuten lang in warmem Wasser einweichen, ihn nach dem Einweichen herausnehmen, ihn im Verhältnis 1:2 mit Reis mischen, dann die entsprechende Menge Wasser hinzufügen, ihn direkt in den Reiskocher geben, erhitzen und dämpfen und ihn dann beim Essen mit Ihrem Lieblingsgemüse kombinieren. 2. Aus Haferreis können auch Haferbrötchen hergestellt werden, die man essen kann. Bevor man jedoch Dampfbrötchen daraus macht, muss der natürliche Haferreis gemahlen und zu Hafermehl verarbeitet werden. Anschließend wird er im Verhältnis 1:1 mit Mehl vermischt und mit der entsprechenden Menge Hefe zu einem Teig geknetet. Nachdem er fermentiert ist, wird er herausgenommen und gleichmäßig geknetet, um den Dampfbrötchen-Embryo herzustellen, und schließlich in einem Topf gedämpft. Aus dem gemahlenen Haferreismehl lassen sich auch Nudeln oder gebackene Nudeln herstellen und der Geschmack ist nach der Herstellung besonders gut. |
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