So bereiten Sie Frühlingsbrei aus Bambussprossen zu So bereiten Sie köstlichen Frühlingsbrei aus Bambussprossen zu

Haben Sie schon einmal Frühlingsbrei aus Bambussprossen gegessen? Es handelt sich um einen gesundheitsfördernden Brei, der hauptsächlich aus Frühlingsbambussprossen besteht und mit Klebreis, Shiitake-Pilzen, getrockneten Garnelen und anderen Zutaten verfeinert wird. Er kann Hämorrhoiden und Verstopfung lindern, die drei Hochs verhindern und den menschlichen Körper mit einer Vielzahl wichtiger Nährstoffe versorgen. Aber wie macht man Frühlingsbrei aus Bambussprossen? Wie macht man es köstlich? Heute werde ich speziell über diese Themen für Sie sprechen.

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Zutaten für Frühlings-Bambussprossenbrei

Wenn Sie Brei aus Frühlingsbambussprossen kochen, sollten Sie jeweils 50 Gramm Frühlingsbambussprossen, 50 Gramm Reis und Klebreis sowie eine entsprechende Menge Shiitake-Pilze und getrocknete Garnelen vorbereiten. Bereiten Sie zum Schluss eine kleine Menge Frühlingszwiebeln, Speisesalz und die entsprechende Menge sauberes Wasser vor.

Schritte zur Zubereitung von Frühlingsbrei aus Bambussprossen

1. Waschen Sie den vorbereiteten Reis und den Klebreis jeweils mit sauberem Wasser, lassen Sie den Reis eine halbe Stunde in sauberem Wasser einweichen und den Klebreis etwa zwei Stunden in sauberem Wasser einweichen.

2. Die vorbereiteten Frühlingsbambussprossen mit klarem Wasser waschen und in dünne Streifen schneiden. Die Pilze vorher in klarem Wasser einweichen, nach dem Einweichen mit klarem Wasser waschen, das Wasser entfernen und in Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebeln schälen und in gehackte Frühlingszwiebeln schneiden, um sie später zu verwenden.

3. Gießen Sie sauberes Wasser in den Topf und bringen Sie es zum Kochen. Geben Sie dann den eingeweichten Reis und den Klebreis in den Topf und lassen Sie alles erneut aufkochen. Wenn es kocht, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es etwa 40 Minuten lang langsam köcheln.

4. Wenn der Brei im Topf zu etwa 70 % gar ist, geben Sie die gehackten Pilze, die Bambussprossen und die getrockneten Garnelen in den Topf und lassen Sie alles etwa zehn Minuten kochen. Zum Schluss fügen Sie gehackte Frühlingszwiebeln und Salz zum Würzen hinzu. Nach dem Vermischen die Hitze abstellen und den Brei zum Essen herausnehmen.