Zu welcher Küche gehört Sesamöl-Rettich? Wie macht man Sesamöl-Rettich lecker?

Rettich mit Sesamöl ist knackig und erfrischend und schmeckt sauer, süß, scharf und würzig. Er ist bei vielen Menschen beliebt, aber wissen Sie, zu welcher Küche er gehört, wenn Sie ihn essen? Heute werde ich speziell auf dieses Thema eingehen und Ihnen außerdem verraten, wie Sie den köstlichsten Radieschen mit Sesamöl zubereiten.

Zu welcher Küche gehört Sesamöl-Rettich? Wie macht man Sesamöl-Rettich lecker?

1. Zu welcher Küche gehört Sesamöl-Rettich?

Sesamölrettich gehört zur Jiangsu- und Zhejiang-Küche, einer der acht großen chinesischen Küchen. Seine Knackigkeit und sein erfrischender Geschmack sind seine größten Merkmale. Er wird hauptsächlich als Vorspeise und kaltes Gericht verwendet. Er schmeckt süß, sauer, würzig und scharf. Nach dem Verzehr kann er den Magen stärken, beim Essen helfen und die Verdauung fördern. Er hat eine erhebliche Wirkung bei der Linderung verschiedener unerwünschter Symptome wie Appetitlosigkeit und Verdauungsstörungen.

2. Zutaten für die Zubereitung von Sesamöl-Rettich

Wenn Sie den Rettich mit Sesamöl köstlich zubereiten möchten, sind die Zutaten sehr wichtig. Sie müssen einen halben weißen Rettich und eine halbe Karotte vorbereiten, dann zehn Pfefferkörner und drei getrocknete Paprika, eine angemessene Menge Zucker und Speisesalz, eine kleine Menge Hühneressenz und auch etwas Speiseöl in einer angemessenen Menge vorbereiten.

3. Schritte zur Herstellung von Sesamöl-Rettich

Die Schritte zur Herstellung von köstlichem Rettich mit Sesamöl sind ebenfalls sehr wichtig. Dazu müssen der weiße Rettich und die Karotte in Streifen geschnitten und dann Zucker, Hühneressenz und Speisesalz hinzugefügt werden, um alles gut zu vermischen. Dann das Öl in den Topf geben und die Pfefferkörner in Pfefferöl braten. Dann die getrockneten Chilischoten hinzufügen. Nach einer Minute alle Pfefferkörner und Chilischoten herausnehmen, das heiße Öl direkt auf den zerkleinerten Rettich gießen und schließlich weißen Essig hinzufügen und gut vermischen.