Zutaten und Schritte für Karotten-Entenkeulenbrei

Die Geschichte des Verzehrs von Entenfleisch ist sehr lang. Entenfleisch kann zum Zubereiten von Suppen und zum Kochen von Gerichten verwendet werden. Es ist ein gängiges Geflügelfleisch für den täglichen Verzehr. Entenfleisch ist reich an verschiedenen Nährstoffen und hat einen ausgewogenen Fett- und Eiweißgehalt. Es ist ein sehr gutes Nahrungsmittel zur Ernährung des Körpers. Hier stelle ich Ihnen einen Brei vor, der sich für das Essen im Winter eignet, das Rezept für Karotten-Entenkeulen-Brei.

Wie man Karotten-Entenkeulenbrei macht

1. Zutaten für Karotten-Entenkeulen-Porridge

Bereiten Sie eine Entenkeule, 100 Gramm Karotten, 200 Gramm Reis und entsprechende Mengen Salz, Zwiebeln, Ingwer, Kochwein und Pfeffer vor.

2. So bereiten Sie Karotten-Entenkeulen-Brei zu

Schritt 1: Die Entenkeulen säubern, das Entenfleisch abschaben und in Streifen schneiden.

Schritt 2: Die Entenschenkelstücke für eine gewisse Zeit in Kochwein, Ingwer und Salz marinieren, damit sie die Aromen aufnehmen können.

Schritt 3: Geben Sie Wasser und Reis in den Topf und beginnen Sie, Brei zu kochen.

Schritt 4: Die Karotten waschen und für die spätere Verwendung in Würfel schneiden.

Schritt 5: Wenn der Brei dickflüssig ist und die richtige Schärfe erreicht hat, die gewürfelten Karotten dazugeben und fünf Minuten bei hoher Hitze kochen.

Schritt 6: Die marinierten Entenschenkelstücke zum Brei geben und weitere zehn Minuten garen.

Schritt 7: Mit Salz und Pfeffer würzen und den Brei beim Servieren mit Frühlingszwiebeln garnieren.

3. Nährwert von Karotten-Entenkeulenbrei

Karotten- und Entenkeulenbrei eignet sich sehr gut zum Verzehr während des Jahreszeitenwechsels. Er hat eine gute nährende Wirkung und kann auch Milz und Magen wärmen und die durch den Jahreszeitenwechsel verursachten Magen-Darm-Beschwerden lindern. Karotten- und Entenschenkelbrei kann einen schwachen Körper nähren und der Verzehr von mehr Karotten- und Entenschenkelbrei kann helfen, die körperliche Kraft wiederherzustellen.