Fischbrei Rezept Schritte

Es gibt viele Arten von Brei. Jetzt stellen wir einen sehr guten Fischfiletbrei vor. Lassen Sie mich nun etwas über die Zutaten und Zubereitungsschritte von Fischfiletbrei lernen.

Zutaten und Schritte zur Herstellung von Fischbrei

1. Zutaten für Fischbrei: Reis, Fisch, Ingwer, Gewürze

2. So bereiten Sie Fischbrei zu : 1) Für die Zubereitung von Fischbrei verwenden wir Naturreis. Diese Reissorte ist schwer zu kochen. Sie sollte drei bis vier Stunden vorher gewaschen und dann in einen Topf gegeben werden. Die entsprechende Menge Öl und Wasser hinzufügen und aufkochen. Dann die Hitze abstellen und leicht köcheln lassen, damit er sich leicht zubereiten lässt.

2) Etwa eine halbe Stunde vor dem Abendessen können Sie das Feuer erneut anmachen, um den Brei zu erhitzen. Zu diesem Zeitpunkt kochen Sie den Brei langsam bei niedriger Hitze. Reinigen Sie zu diesem Zeitpunkt das Fischfleisch und marinieren Sie es dann einige Minuten lang mit Sojasauce, Stärke, Eiweiß, geriebenem Ingwer und anderen Zutaten. Wenn der Brei fast fertig ist, geben Sie die marinierten Fischfilets in den Topf und kochen Sie sie, dann fügen Sie Gewürze hinzu.