Bananen-Knospen-Porridge

Bananen-Knospen-Porridge

Ich frage mich, ob Sie schon einmal von Bananenblütenbrei gehört haben? Der Brei schmeckt ganz gut. Ich stelle ihn euch im Detail vor.

Bananen-Knospen-Porridge

Was Bananenknospen betrifft, sind sie den Menschen aus anderen Gegenden vielleicht nicht so vertraut, aber den Menschen, die sie im Perlflussdelta gerne essen, sind sie nicht fremd. Bananenknospenbrei, Bananenknospensuppe, Bananenknospen-Spiegelei usw. sind alles köstliche Köstlichkeiten. Bananenknospen sind die dunkelroten Knospen, die von Bananenstauden übrig bleiben, nachdem sie Bananen angebaut haben. Sie waren ursprünglich nutzloser Abfall.

Doch plötzlich stieg der Wert dieser lange vernachlässigten Bananenknospe und sie wurde zu einer Delikatesse zum „Stillen des Hungers“.

Also ich möchte nicht einmal Schweine mit Bananenblüten verfüttern, haha.

Bananenknospen haben die Wirkung, Fett zu entfernen und Gewicht zu verlieren. Sie enthalten viel Eiweiß, Vitamine und Ballaststoffe. Sie haben die therapeutische Wirkung, Feuchtigkeit und Giftstoffe zu entfernen, Verstopfung zu behandeln, nüchtern zu machen und die Haut zu verschönern. Bananenknospenbrei ist hier ein authentischer, selbstgekochter Brei.

Zutaten für Bananenblütenbrei

Bananen-Knospen-Porridge

2 Bananenknospen, einige rote Datteln, einige Jakobsmuscheln, einige Haaralgen, etwas geriebener Ingwer

Wie man Bananenblütenbrei macht

1. Entfernen Sie die äußere Schale der Bananenpflanze und verwenden Sie nur den mittleren Teil.

2. Schneiden Sie die Bananenknospen in Stücke, legen Sie sie eine Weile in Salzwasser ein und drücken Sie das Wasser anschließend aus, um die Adstringenz zu entfernen.

3. Reis hinzufügen und Brei kochen. Nach dem Kochen geriebene Banane, rote Datteln, Jakobsmuscheln und Haaralgen hinzufügen und zum Kochen bringen. Köcheln lassen, bis der Brei weich und matschig ist. Nach Geschmack etwas Salz und Hühneressenz hinzufügen.

4. Es ist trinkfertig. Wer möchte eine Schüssel? Haha!

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