Gersten-Schönheitsbrei

Ich glaube, dass viele Freundinnen mit dem Schönheitsbrei aus Gerste gut vertraut sind. Lassen Sie mich Ihnen die Methode unten im Detail vorstellen. Ich hoffe, Sie können sie lernen.

Gersten-Schönheitsbrei

In dieser Zeit möchte ich einfach etwas Kühles und Erfrischendes essen und versuche, die Mahlzeiten zu Hause leicht und erfrischend zuzubereiten. Heute lade ich einen erfrischenden Brei hoch – Mungobohnen- und Gerstenbrei. Es werden Mungobohnen und Coix-Samen verwendet, beides Zutaten, die sich für den Sommer eignen. Wenn man sie zu Brei kocht, ergänzen sie sich und eignen sich sehr gut zum Trinken im Sommer.

Ich habe auf Baidu gesucht: Mungbohnen sind von Natur aus süß und kühlend und haben eine hitzeableitende und entgiftende Wirkung. Im Sommer schwitzen die Menschen stark, was zu einem großen Wasserverlust und einer Störung des Elektrolythaushalts des Körpers führt. Das Kochen einer Mungobohnensuppe zur Wiederauffüllung des Körpers ist die beste Methode. Sie kann Hitze abführen, Qi wieder auffüllen, Durst löschen und die Harnausscheidung fördern und auch anorganische Salze rechtzeitig wieder auffüllen, was für die Aufrechterhaltung des Wasser- und Elektrolythaushalts von großer Bedeutung ist. Darüber hinaus wirken Mungbohnen entgiftend. Bei einer Vergiftung durch Organophosphor-Pestizide, Bleivergiftung, Alkoholvergiftung (Trunkenheit) oder Einnahme falscher Medikamente können Sie zur Notfallbehandlung eine Schüssel Mungobohnensuppe trinken, bevor Sie zur Rettung ins Krankenhaus gehen. Menschen, die häufig in giftigen Umgebungen arbeiten oder mit giftigen Substanzen in Kontakt kommen, sollten zur Entgiftung und Gesundheitsvorsorge häufig Mungobohnen essen.

Der regelmäßige Verzehr von Mungobohnen hat eine gute therapeutische Hilfswirkung bei Bluthochdruck, Arteriosklerose, Diabetes und Nephritis. Darüber hinaus können Mungbohnen auch als äußerliches Arzneimittel eingesetzt werden. Nach dem Kauen können sie äußerlich aufgetragen zur Behandlung von Furunkeln und Hautekzemen eingesetzt werden. Wenn Sie Akne haben, können Sie Mungobohnen zu feinem Pulver mahlen, daraus eine Paste kochen, die betroffene Stelle vor dem Schlafengehen waschen und das Pulver auf die betroffene Stelle auftragen. Die Schale der Mungbohne kann Hitze ableiten und entgiften, außerdem wirkt sie abschwellend, löst Katarakte auf und verbessert die Sehkraft.

Zutaten für Gersten-Schönheitsbrei

75 g Reis, 115 g Gerstenreis, 225 g Yamswurzel, 75 g mageres Schweinefleisch, 0,25 TL Salz, 0,25 TL MSG

Wie man Hiobstränen-Schönheitsbrei macht

1. Den Gerstenreis waschen, 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen und abtropfen lassen; die Yamswurzel waschen, schälen und in Würfel schneiden; das magere Schweinefleisch waschen und in Würfel schneiden;

2. Wasser in den Haferbrei-Topf gießen, bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann auf niedrige Hitze drehen, Reis und Gerstenreis hinzufügen und 50 Minuten kochen lassen, dann gewürfelte Yamswurzel und gewürfeltes mageres Fleisch hinzufügen und 10 Minuten weiterkochen, schließlich Salz und MSG hinzufügen und gut vermischen.

Beachten

Schönheits- und Hautpflege, weich, zart und duftend. Nach der Zugabe des mageren Fleisches zum Reisbrei den Schaum abschöpfen.