Gerstenmilchbrei

Ich glaube, jeder weiß, wie Gerstenmilchbrei schmeckt. Lassen Sie uns gemeinsam den Geschmack dieses Breis in Erinnerung rufen.

Gerstenmilchbrei

Hiobstränen haben eine entwässernde und aufhellende Wirkung und Milch kann die Haut mit Feuchtigkeit versorgen. So schlagen Sie zwei Fliegen mit einer Klappe.

Zutaten für Gerstenmilchbrei

10 g Coix-Samenpulver, 250 g frische Milch

Wie man Gerstenmilchbrei macht

Frische Milch zum Kochen bringen, Coix-Samenpulver hinzufügen, auf niedrige Hitze stellen, umrühren und weitere 5 Minuten kochen lassen.

Vorsichtsmaßnahmen

Beim Milchtrinken sind drei Dinge zu beachten: Milch ist reich an Nährstoffen wie Kalzium, Eiweiß, Vitaminen usw. Sie ist ein natürliches Nahrungsmittel, das leicht verdaulich und gut aufzunehmen ist. Ernährungsexperten warnen, beim Milchkonsum auf drei „Details“ zu achten, um Nährstoffverluste zu vermeiden.

Vermeiden Sie zunächst, Milch und Tee zusammen zu trinken

Manche Menschen trinken Tee gerne mit Milch, und diese Angewohnheit ist im Süden weiter verbreitet als im Norden.

Tatsächlich ist diese Trinkmethode nicht wissenschaftlich, da Milch reich an Kalziumionen ist und einige Zutaten im Tee die Aufnahme von Kalziumionen im Magen-Darm-Trakt behindern und die inhärenten Nährstoffe der Milch schwächen.

Zweitens: Vermeiden Sie die Sonneneinstrahlung auf Milch

Das Vitamin B in frischer Milch wird durch Sonnenlicht schnell zerstört. Daher sollten Sie Milch am besten in farbigen oder undurchsichtigen Behältern aufbewahren und an einem kühlen Ort lagern.

Drittens: Vermeiden Sie das Erhitzen von Milch mit Kupfergeschirr

Derzeit wird Kupfer noch in einigen mittel- bis hochpreisigen Geschirrteilen verwendet, beispielsweise in Kupferkochtöpfen, Kupferwärmbechern usw.

Kupfer kann den Vitaminabbau beschleunigen, insbesondere beim Erhitzen. Kupfer katalysiert die chemischen Reaktionen in der Milch und beschleunigt den Nährstoffverlust.