Einer aktuellen australischen Studie zufolge können Patienten mit hohem Blutdruck täglich etwas Joghurt trinken. Die Forscher analysierten den Zusammenhang zwischen Joghurtkonsum, Blutdruck und kardiovaskulären Risikofaktoren und fanden heraus, dass Joghurt bei Patienten mit Bluthochdruck mit einem niedrigeren Blutdruck einherging. Forscher analysierten, dass Milchprodukte, insbesondere Joghurt, den Blutdruck senken können. Das liegt daran, dass Milchprodukte mehrere Mikronährstoffe enthalten, darunter Kalzium, Magnesium und Kalium, die alle an der Regulierung des Blutdrucks beteiligt sind. Joghurt enthält außerdem Probiotika, die die Eiweißfreisetzung fördern und so den Blutdruck senken können. Diese Studie legt nahe, dass bei Menschen mit erhöhtem Blutdruck bereits eine kleine Menge Joghurt den Blutdruck senken kann. Bei denjenigen, die regelmäßig Joghurt aßen, waren die Ergebnisse sogar noch deutlicher: Ihr Blutdruck war um fast 7 % niedriger als bei denjenigen, die keinen Joghurt aßen. An der Studie nahmen 915 in der Gemeinschaft lebende Erwachsene teil. Hypertonie wurde als ≥140/90 mmHg definiert. Quelle: China Circulation Magazine |
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