Wie man Taro-Braunreisbrei aus Auflauf macht

Ich frage mich, ob Sie wissen, wie man Taro- und Naturreisbrei im Auflauf zubereitet? Freunde, die nicht wissen wie, sehen sich bitte den vom Herausgeber vorbereiteten Inhalt unten an.

Wie man Taro-Braunreisbrei aus Auflauf macht

Zutaten: Taro, brauner Reis

Schritte zur Herstellung von Taro-Braunreisbrei

1. Taro schälen und in Stücke schneiden. Reis, Naturreis und Haferflocken waschen und in einen Schmortopf geben. Ausreichend Wasser in den Schmortopf geben, aufkochen und vor dem Servieren 40 Minuten bei schwacher Hitze kochen.

Taro ist süß und würzig, von Natur aus neutral, leicht giftig und wirkt auf die Darm- und Magenmeridiane.

Es hat die Wirkung, den Magen zu nähren, den Darm zu erweitern, Verstopfung zu lindern, zu entgiften, Leber und Nieren zu nähren, Schwellungen zu reduzieren und Schmerzen zu lindern, Magen und Milz zu nähren, Knötchen aufzulösen, das mittlere Qi zu regulieren, Schleim zu lösen und Essenz und Mark wieder aufzufüllen.

Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Knoten, Schleimknötchen, Skrofulose, Verstopfung und anderen Krankheiten verwendet. Sein hoher Nährwert kann die Immunfunktion des Körpers verbessern und als allgemeines medizinisches Grundnahrungsmittel zur Vorbeugung und Behandlung von Krebs eingesetzt werden. Es spielt eine unterstützende therapeutische Rolle bei Krebsoperationen oder der postoperativen Strahlentherapie, Chemotherapie und dem anschließenden Genesungsprozess.

Vorsichtsmaßnahmen für die Zubereitung von Taro-Braunreisbrei

Viele Familien machen den Naturreis durch Dämpfen weich. Bei der Herstellung von Naturreis muss der Reis oft erst etwa 8 Stunden eingeweicht werden. Manche Familien lassen den Reis sogar 12 Stunden einweichen. Während eines so langen Einweichvorgangs lösen sich viele der Vitamine und Mineralien, die der Naturreis selbst enthält, in der eingeweichten Reissuppe auf. Darüber hinaus kennen sich manche Familien mit dem Herstellungsprozess von Naturreis aus und wissen, dass der Reis keiner gründlichen Verarbeitung unterzogen wurde. Daher waschen sie ihn sehr sorgfältig und gründlich, wodurch auch die meisten Nährstoffe verloren gehen. Yang Qinbing erklärte Reportern, dass beim Waschen und Einweichen 30 bis 60 Prozent des im Naturreis enthaltenen Vitamins B1, 20 bis 25 Prozent des Vitamins B2 und etwa 75 Prozent der Mineralien verloren gingen. Daher warnt Yang Qinbing die Leser, dass sie bei der Zubereitung von Naturreis darauf achten sollten, den Naturreis sorgfältig auszuwählen, bevor sie ihn ins Wasser geben, Verunreinigungen wie nicht entfernte Reishülsen zu entfernen und ihn dann nach einem einfachen Abspülen zu dämpfen. Am besten ist es, ihn nicht einzuweichen, um sicherzustellen, dass die Nährstoffe so wenig wie möglich verloren gehen.

Der Nährstoffgehalt von braunem Reis ist viel höher als der von poliertem Reis. Er ist besonders hilfreich für die Gesundheit von übergewichtigen Menschen, Menschen mit Verstopfung und Diabetikern. Daher ist der richtige Verzehr von braunem Reis nicht nur nahrhaft, sondern auch gut für die Gesundheit. Sie müssen jedoch darauf achten, dass die Nährstoffe während des Dämpfens und Kochens erhalten bleiben. Manche Familien wissen nicht, wie sie das Verhältnis von Naturreis und poliertem Reis bei der Zubereitung von Naturreis mischen sollen. Yang Qinbing erklärte, dass man das Verhältnis nur nach persönlichem Geschmack anpassen muss. Man kann während des Kochvorgangs auch ein paar rote Datteln hinzufügen, damit es besser schmeckt.