Wie man Abalone-Hühnchenbrei macht

Wie man Abalone-Hühnchenbrei macht

Wie macht man Abalone-Hühnchenbrei? Ich glaube, viele Freunde werden diese Frage stellen. Lassen Sie mich sie Ihnen unten vorstellen.

Abalone-Hühnchenbrei

Zutaten für Abalone-Hühnchenbrei

4 Unzen Hähnchenschenkelfleisch ohne Knochen, 3 Unzen Abalone aus der Dose, 8 Tassen kantonesische Haferbreibasis, 1 Tasse Wasser, 1 Teelöffel Maisstärke, ein wenig Salatöl, 1/2 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Hühnerpulver, 1 oder 2 Tropfen Sesamöl

Abalone-Hühnchenbrei

1. Hähnchenschenkel waschen, in Stücke schneiden, mit etwas Salz und Speisestärke vermischen und beiseite stellen.

2. Dose öffnen, Abalone herausnehmen, direkt in Scheiben schneiden und beiseite legen.

3. Nehmen Sie einen tiefen Topf, gießen Sie 8 Tassen kantonesische Haferbreibasis hinein und bringen Sie sie bei niedriger Hitze zum Kochen, geben Sie die Zutaten aus den Schritten 1 und 2 und geriebenen Ingwer hinzu und kochen Sie alles 15 Minuten lang, geben Sie dann alle Gewürze hinzu und vermischen Sie alles gut.

Vorsichtsmaßnahmen

Hühnchen ist für viele Menschen eines der beliebtesten Fleischgerichte. Es ist schwer, der Versuchung von Hühnchengerichten wie Weißschnitthuhn, Drei-Gelb-Hühnchen, scharf gebratenem Hühnchen usw. zu widerstehen. Im täglichen Leben müssen jedoch die folgenden Missverständnisse und Aussagen über Hühnchen korrigiert werden:

Studien haben gezeigt, dass Hähnchenbrust weniger Fett und Kalorien enthält als Hähnchenschenkel und dass Hähnchenschenkel ohne Haut weniger Fett enthalten als anderes Fleisch wie Rind- und Hammelfleisch. Darüber hinaus enthalten Hähnchenschenkel viel Eisen und schmecken besser, weshalb sie bei vielen Familien beliebt sind.

Tatsächlich befindet sich zwischen der Hühnerhaut und dem Hühnerfleisch ein dünner Film, der die Feuchtigkeit im Fleisch hält und ein Überlaufen des Fetts verhindert. Deshalb sollte bei Bedarf nach dem Garen die Haut des Hähnchens entfernt werden. Dies reduziert nicht nur die Fettaufnahme, sondern sorgt auch für den leckeren Geschmack des Hähnchens.

In Wirklichkeit sind die unterschiedlichen Federfarben bei Hühnern auf die unterschiedliche Rasse oder die unterschiedliche Fütterung zurückzuführen. Die Farbe der Federn eines Huhns hat keinen Einfluss auf dessen Nährwert, Geschmack, Zartheit oder Fettgehalt.

Beim Kochen von Hühnchen tritt das schwarze, nahrhafte Pigment aus den Knochen aus. Dies liegt daran, dass das Fleisch Eisen enthält und unbedenklich zum Verzehr geeignet ist.

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