Zutaten und Zubereitung von Hirse-, Datteln- und Yamsbrei

Der Frühling ist die beste Zeit für alle, um gesund zu bleiben und den Körper zu ernähren. Rote Datteln und Yamswurzeln sind die nahrhaftesten Zutaten für den Frühlingsverzehr. Zusammen mit Hirse kann Hirse-, rote Datteln- und Yamswurzelbrei eine hervorragende nährende Wirkung haben. Aber welche Zutaten und Methoden gibt es für die Zubereitung von Hirse-, rote Datteln- und Yamswurzelbrei? Im Folgenden verrät Ihnen die Redaktion genaueres.

Zutaten und Zubereitung von Hirse-, Datteln- und Yamsbrei

Zutaten für Hirse-, rote Datteln- und Yamsbrei

Die Zutaten zum Kochen von Hirse-, roten Datteln- und Yamsbrei sind nicht kompliziert. Sie benötigen lediglich 50 Gramm Hirse, 50 Gramm Reis, 150 Gramm Yams und fünf bis acht rote Datteln. Sie können auch eine kleine Menge Kandiszucker zubereiten.

Wie man Hirse-, rote Datteln- und Yamsbrei macht

1. Die roten Datteln etwa eine Stunde in klarem Wasser einweichen, herausnehmen, den Stiel entfernen und beiseite legen. Die Yamswurzel schälen, mit klarem Wasser waschen und zur späteren Verwendung in Würfel schneiden.

2. Hirse und Reis vermischen, mit klarem Wasser abspülen, zusammen mit der geschnittenen Yamswurzel und den eingeweichten roten Datteln in einen Topf geben, die entsprechende Menge klares Wasser hinzufügen und mit dem Kochen beginnen.

3. Wenn der Topf kocht, die Hitze reduzieren und langsam köcheln lassen. Nach etwa einer Stunde wird der Reis im Topf weich und die Yamswurzel gar. Wenn Sie Kandiszucker hinzufügen möchten, können Sie ihn hinzufügen. Wenn der Kandiszucker geschmolzen und gut vermischt ist, können Sie die Hitze abstellen.

4. Nachdem der Brei im Topf auf Normaltemperatur abgekühlt ist, können Sie ihn herausnehmen und in eine Schüssel geben, damit Sie ihn nach Belieben essen können. Dieser Hirse-, rote Datteln- und Yamsbrei kann nicht nur Milz und Magen nähren, sondern auch die Nieren und Anämie vorbeugen und regulieren. Er hat viele Vorteile für den Körper.