Wie man Rosenbrei macht

Wie gut kennen Sie sich mit Rosenbrei aus? Lassen Sie mich Ihnen die Methode zur Zubereitung dieses Breis vorstellen.

1. Reis waschen und eine Stunde vorher einweichen

2. Wasser zum Kochen bringen, eingeweichten Reis hinzufügen und eindicken.

3. Getrocknete Rosenblüten hinzufügen und weitere 10 Minuten köcheln lassen. Sie können es beim Essen mit Honig oder Zucker verfeinern oder mit salzigen Gerichten kombinieren. Es hängt von Ihren persönlichen Vorlieben ab.

Nährwertanalyse von Rosenbrei

1. Obwohl der Gehalt an verschiedenen Nährstoffen im Reis nicht sehr hoch ist, hat er aufgrund seiner großen Verzehrmenge eine hohe ernährungsphysiologische Wirkung und ist ein Grundnahrungsmittel zur Nährstoffergänzung. Reis ist die Hauptquelle für Vitamine der B-Gruppe und ein wichtiges Nahrungsmittel zur Vorbeugung von Beriberi und Beseitigung oraler Entzündungen. Reisbrei hat die Wirkung, die Milz zu nähren, den Magen zu harmonisieren und die Lunge zu reinigen. Reissuppe hat die Funktion, Qi zu beleben, Yin zu nähren und Trockenheit zu befeuchten. Sie kann die Magensaftsekretion anregen, die Verdauung unterstützen und die Fettaufnahme fördern.

2. Rose ist von Natur aus mild und für Männer und Frauen gleichermaßen geeignet. Es kann Emotionen beruhigen, das endokrine System ausgleichen, Blut und Qi auffüllen, die Haut verschönern, Leber und Magen regulieren, Müdigkeit beseitigen und die körperliche Fitness verbessern. Rose hat die Funktion, „Lunge und Milz zu fördern, Leber und Gallenblase zu fördern, böse Geister abzuwehren und beim Verzehr duftend und süß zu sein, wodurch die Menschen sich erfrischt fühlen“. Darüber hinaus glaubt „Quanzhou Ben Dai Empress Wu Zetian Cao“, dass Rosen Krankheiten wie „Lungenkrankheiten, Husten, Auswurf, Blut, blutiges Erbrechen und Hämoptyse“ heilen können.