Karauschebrei

Karauschebrei

Wie gut kennen Sie das Rezept für Karausche-Brei? Lassen Sie es mich unten für Sie zusammenfassen. Ich hoffe, es gefällt Ihnen.

Karauschebrei

Die Karausche ist ein Tier aus der Familie der Karpfen. Sie hat einen seitlich abgeflachten Körper, einen runden Hinterleib und einen kurzen Kopf.

Karausche ist auch bekannt als: Xitou und Karausche.

Art und Geschmack: süß, neutral.

Beschreibung: Es nährt die Milz und regt den Appetit an, fördert die Diurese und beseitigt Feuchtigkeit; es ist wirksam bei Milz- und Magenschwäche, Appetitlosigkeit und Müdigkeit, Erbrechen, Milzschwächeödemen, Schwierigkeiten beim Wasserlassen und Milchmangel nach der Geburt. [1]

Zutaten: 250 Gramm Karausche, 100 Gramm Mais und entsprechende Mengen Frühlingszwiebeln, gehackter Ingwer, Salz, Reiswein, Balsamico-Essig, MSG und Sesamöl.

Zubereitung: Den Mais von Unreinheiten befreien, in klarem Wasser einweichen und sauber abspülen. Die Karausche von Unreinheiten befreien und sauber waschen. Karausche, Wasser, Reiswein, Frühlingszwiebeln, gehackten Ingwer, Balsamico-Essig und Salz in den Topf geben, bei starker Hitze aufkochen, bei geringer Hitze sieden lassen, den Rückstand filtern, um den Saft zu erhalten, Mais hinzufügen und zu Brei kochen, MSG hinzufügen und mit der entsprechenden Menge Sesamöl beträufeln.

Medizinische Anwendung: Morgens und abends einnehmen.

Beschreibung: Wirkt hitzeabführend und entgiftend, fördert die Diurese und reduziert Schwellungen; wirksam bei Diabetes, chronischer Nephritis, Ödemen, Anorexie und Abmagerung. [1]

Karauschebrei für Babys

Geeignetes Alter: 6-8 Monate

Zutaten für Karauschebrei

1/2 Karausche, 1/2 Schüssel weißer Reis, etwas Sesamöl, 3 Scheiben Ingwer, 1 mittelgroßer Löffel Reiswein, 1 Teelöffel Salz, 1 Stängel Frühlingszwiebel, 3 Schüsseln Wasser.

Mamas Erfahrung: Dieser „Karpfenbrei“ ist gut für die Gehirngesundheit. Er ist nahrhaft und lecker.

Wie man Karauschebrei macht

Schritt 1: 1. Den gesäuberten Karausche schräg in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.

Schritt 2: 2. 3 Schüsseln Wasser zum Reis geben und zu Brei kochen

Schritt 3: 3. Die Frühlingszwiebeln hacken und den Ingwer zur späteren Verwendung zerkleinern.

Schritt 4: 4. Nachdem der weiße Brei gekocht ist, fügen Sie die Karauschescheiben und den geriebenen Ingwer hinzu und kochen Sie weiter, bis er gar ist. 5. Fügen Sie Salz und Reiswein hinzu. 6. Geben Sie den gekochten Karauschebrei in eine Schüssel und fügen Sie Sesamöl und Frühlingszwiebeln hinzu. [1]

Medizinischer Karauschebrei

[Arzneimittelzusammensetzung] 1,5 Pfund Karausche, 3 He roter Reis.

[Quelle des Rezepts] Band 238 von „Yi Fang Lei Ju“, zitiert aus „Shi Yi Xin Jian“.

[Verschreibungspflichtige Arzneimittel] Postpartale Ruhr, unerträgliche Schmerzen im Nabel und Unterleib und Unfähigkeit zu essen.

[Anwendung und Dosierung] Den Fisch in Papier einwickeln und in gebrannter Asche braten, bis er gar ist. Die Gräten entfernen, den Fisch zermahlen und zu Brei kochen, bis er gar ist. Den Karausche dazugeben und umrühren, bis alles gut vermischt ist. Auf nüchternen Magen essen, mit Salz, Zwiebeln und Soße wie gewohnt[1]

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