So macht man Karotten-, Mais- und Nierenbrei

Die Zubereitung von Rettich-, Mais- und Nierenbrei ist eigentlich ganz einfach. Im Folgenden gebe ich Ihnen eine ausführliche Einführung. Ich hoffe, es gefällt Ihnen.

So macht man Karotten-, Mais- und Nierenbrei

Material

Zutaten: 50 Gramm Rettich, 10 Gramm Wolfsbeere, 50 Gramm Schweineniere, 250 Gramm Maiskörner, 150 Gramm Reis und 2500 Gramm Wasser. Gewürze: 5 Gramm Salz, 3 Gramm Hühneressenz, 1 Gramm Zucker und 1 Gramm Pfeffer.

So macht man Karotten-, Mais- und Nierenbrei

1. Radieschen würfeln, Bocksdornbeeren und Maiskörner waschen, Reis waschen, Schweinelende in Scheiben schneiden und zum späteren Verzehr blanchieren.

2. Einen sauberen Topf auf den Herd stellen, Wasser und Reis hineingeben, bei starker Hitze zum Kochen bringen und dann bei mittlerer Hitze 30 Minuten köcheln lassen. Maiskörner, gewürfelten Rettich, Wolfsbeere und Kidneyscheiben hinzufügen und weitere 30 Minuten köcheln lassen. Nach Geschmack würzen.

Die Wirksamkeit von Rettich-, Mais- und Nierenscheibenbrei

Mais kann Hitze abführen und entgiften und hat eine gewisse therapeutische Wirkung bei Hitze, Übelkeit und Erbrechen aufgrund von Milz- und Magenschwäche.

Lycium barbarum kann Leber- und Nierenschwäche sowie Blutmangel heilen, die Leber nähren und die Sehkraft verbessern und ist ein ausgezeichnetes Stärkungsmittel.

Liebestipps: Rettich ist von Natur aus süß, würzig und kühl und wirkt auf die Meridiane von Lunge, Magen, Lunge und Dickdarm.

Es hat die Wirkung, Hitze abzuleiten und Körperflüssigkeiten zu fördern, das Blut zu kühlen und Blutungen zu stoppen, Qi zu lindern und Völlegefühl zu lindern, Nahrung zu verdauen und Stagnation zu beseitigen, den Appetit anzuregen und die Milz zu stärken sowie Qi zu lindern und Schleim zu entfernen.

Es wird hauptsächlich bei Blähungen, Appetitlosigkeit, Bauchschmerzen, Husten und übermäßigem Auswurf angewendet.

Für die meisten Menschen ist es essbar.

2. Rettich ist von Natur aus kalt und kann dem Darm helfen. Menschen mit Milzschwäche und Durchfall sollten ihn mit Vorsicht essen oder weniger essen. Patienten mit Magengeschwüren, Zwölffingerdarmgeschwüren, chronischer Gastritis, einfachem Kropf, drohender Fehlgeburt, Gebärmuttervorfall usw. sollten ihn nicht essen.