Nährwert von Rotkohl

Rotkohl ist ein relativ seltenes Gemüse, schmeckt aber gut. Welche Nährwerte hat Rotkohl? Schauen wir uns nun den Nährwert von Rotkohl an.

Nährwert von Rotkohl

2. Nährwert von Rotkohl: Rotkohl ist ein Lebensmittel, das die Immunfunktion des Körpers stärken kann. Wenn wir häufig Rotkohl essen, kann dies die Knochenentwicklung fördern. Er ist besonders für Kinder geeignet. Gleichzeitig kann Rotkohl auch Osteoporose vorbeugen, was gut für die Knochenstärke älterer Menschen ist. Er kann auch die Durchblutung fördern.

3. Nährwert von Rotkohl: Rotkohl hat eine starke gesundheitsfördernde Wirkung. Gleichzeitig kann Rotkohl auch Krebs vorbeugen, da er viel Vitamin C, Vitamin E und das seltene Vitamin U enthält. Außerdem enthält er Carotin und verschiedene Mineralien wie Kalzium, Mangan, Molybdän und Zellulose. Kohl ist ein sehr gutes leberschützendes Lebensmittel.

4. Nährwert von Rotkohl: Rotkohl kann auch eine Fettleber reduzieren und ist hilfreich bei alkoholbedingter Leber und Leberfunktionsstörungen. Rotkohl enthält außerdem Cystein und hochwertiges Eiweiß, welche sich förderlich für die Entgiftung der Leber auswirken.