Die Wirksamkeit von Schweinelendbrei

Im Folgenden werde ich Ihnen die Vorteile von Schweinelendchenbrei vorstellen. Ich hoffe, es gefällt Ihnen. ,

Schweinelendbrei

Schweinefilet

Wirksamkeit: Schweinelende nährt das Leber-Yin und macht die Haut geschmeidig. Wenn man es mit Klebreis kocht, wird die Haut weiß und zart.

Die Wirkung von Schweinelendbrei

Empfohlenes Feuchtigkeitsrezept: Nehmen Sie 200 Gramm mageres Schweinefilet, 300 Gramm polierten Reis und ein wenig Salz, Sesamöl und Sichuan-Pfeffer. Zuerst das magere Filet in kleine Stücke schneiden, in Sesamöl anbraten, dann Klebreis dazugeben und zu Brei kochen. Nachdem der Brei gar ist, Salz und Sichuan-Pfeffer hinzufügen und eine Weile kochen lassen. Kann man lange essen.

Es schmeckt süß und salzig, ist von Natur aus neutral und gelangt in die Milz-, Magen- und Nierenmeridiane.

Nährt die Nieren und das Blut, nährt das Yin und befeuchtet Trockenheit;

Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Schäden an Körperflüssigkeiten aufgrund von fiebrigen Erkrankungen, Abmagerung aufgrund von Durst, Niereninsuffizienz und körperlicher Schwäche, Blutmangel nach der Geburt, trockenem Husten, Verstopfung, Tonisierungsmangel, nährendem Yin, befeuchtendem Trockenheitsgefühl, nährendem Leber-Yin, befeuchten der Haut, fördern die Urinausscheidung und stillen den Durst verwendet.

Das Trinken von Schweinefleischsuppe kann Reizbarkeit, trockenen Husten, Verstopfung und Dystokie, die durch Flüssigkeitsmangel verursacht werden, dringend lindern.

Es schmeckt süß und salzig, ist von Natur aus neutral und gelangt in die Milz-, Magen- und Nierenmeridiane.

Nährt die Nieren und das Blut, nährt das Yin und befeuchtet Trockenheit;

Die Wirkung von Schweinelendbrei

Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Schäden an Körperflüssigkeiten aufgrund von fiebrigen Erkrankungen, Abmagerung aufgrund von Durst, Niereninsuffizienz und körperlicher Schwäche, Blutmangel nach der Geburt, trockenem Husten, Verstopfung, Tonisierungsmangel, nährendem Yin, befeuchtendem Trockenheitsgefühl, nährendem Leber-Yin, befeuchten der Haut, fördern die Urinausscheidung und stillen den Durst verwendet.

Das Trinken von Schweinefleischsuppe kann Reizbarkeit, trockenen Husten, Verstopfung und Dystokie, die durch Flüssigkeitsmangel verursacht werden, dringend lindern.

1. Es ist nicht ratsam, nach dem Verzehr von Schweinefleisch viel Tee zu trinken, da die Gerbsäure in den Teeblättern mit Eiweiß adstringierendes Gerbsäureprotein synthetisiert, die Darmperistaltik verlangsamt und die Verweilzeit des Stuhls im Darm verlängert, was nicht nur leicht zu Verstopfung führt, sondern auch die Aufnahme von giftigen Substanzen und Karzinogenen erhöht und die Gesundheit beeinträchtigt.

2. In Metzgereien gibt es oft Etiketten für erstklassiges Fleisch und mittelklassiges Fleisch. Zu diesem Zeitpunkt können Sie die Zartheit des Fleisches allein anhand seiner Farbe erkennen. Wenn bei demselben Schweinefleisch die Farbe des Fleisches rötlicher ist, bedeutet dies, dass das Fleisch älter ist. Solches Fleisch ist sowohl rau als auch hart, daher ist es am besten, es nicht zu kaufen. Wenn die Farbe des Fleisches jedoch hellrot ist, ist es weicher und von besserer Qualität.

3. Wenn sich an rohem Schweinefleisch Schmutz ansammelt, wird es durch das Waschen mit Wasser fettig und wird immer schmutziger, je häufiger Sie es waschen. Wenn du es zweimal mit warmem Reiswasser wäschst und dann mit klarem Wasser abspülst, lässt sich der Schmutz leicht entfernen. Alternativ kannst du auch eine Kugel geknetetes Mehl nehmen und sie auf dem schmutzigen Fleisch hin und her rollen, und der Schmutz wird schnell entfernt.

4. Die Qualität des Schweinefleischs ist mangelhaft, es ist beim Kochen nicht zart und schmeckt schlecht. Identifizierungsmethode: 1. Die Haut ist dick und hart, die Poren sind grob und die Grenze zwischen Haut und Fett ist kaum zu erkennen, insbesondere im Bereich der Schulterblätter. Das Fett nach dem Enthäuten und Entfernen der Knochen ist dick und hart, fast genauso wie das Fleisch mit Haut. 2. Mageres Fleisch hat eine dunkelrote Farbe, grobe Muskelfasern, klare Linien, weniger Wasser und mehr Bindegewebe.

5. Lagerung von Schweinefleisch: 1. Schneiden Sie das Fleisch in Scheiben, legen Sie es in eine Plastikbox, sprühen Sie eine Schicht Kochwein darauf, decken Sie es ab und legen Sie es in den Kühlschrank. Es kann 1 Tag lang gelagert werden, ohne dass sich der Geschmack verändert. 2. Schneiden Sie das Fleisch in Scheiben, verteilen Sie die Scheiben flach in einer Metallschüssel, legen Sie sie in den Gefrierschrank, um sie hart zu gefrieren, wickeln Sie die Scheiben dann Schicht für Schicht in Plastikfolie ein und lagern Sie sie im Gefrierfach des Kühlschranks. Es verdirbt 1 Monat lang nicht. 3. Das Fleisch in Scheiben schneiden, Öl in die Pfanne geben und unter Rühren braten, bis die Fleischscheiben ihre Farbe ändern, servieren und nach dem Abkühlen in den Kühlschrank stellen.

6. Da Schweinefleisch auch einen fischigen Geruch hat, mögen es viele Leute nicht. Dies liegt daran, dass das Fett nach längerer Zeit einen fettigen Geruch annimmt. Wenn das Fleisch beim Pressen glänzend und elastisch ist, handelt es sich um frisches Fleisch. Wenn das Fleisch nicht fest ist und die Farbe nicht frisch ist, schmeckt das im Fleisch enthaltene Fett nicht gut, egal wie es gekocht wird. Sobald das Fett oxidiert ist, verursacht es leicht Magenbeschwerden. Schweinefleisch verdirbt dreimal schneller als Rindfleisch, daher ist bei der Lagerung besondere Sorgfalt geboten.