Porridge mit Astragalus und Ginseng

Astragalus- und Ginsengbrei ist ein sehr nahrhafter Brei. Bitte beachten Sie die ausführliche Einführung unten.

Porridge mit Astragalus und Ginseng

Zutaten: 40 Gramm gerösteter Tragant, 5 Gramm Ginseng (oder 30 Gramm Codonopsis), 100 Gramm Reis und eine entsprechende Menge weißer Zucker.

Zubereitung: Tragant und Ginseng in dünne Scheiben schneiden, eine halbe Stunde in kaltem Wasser einweichen, in einen Schmortopf geben und kochen, dann bei geringer Hitze zu einer konzentrierten Flüssigkeit köcheln lassen; nach dem Auflösen kaltes Wasser hinzugeben und die beiden Flüssigkeiten wie oben beschrieben köcheln lassen und den Rückstand entfernen; die beiden Abkochungen mischen und in zwei Portionen aufteilen. Nehmen Sie morgens und abends jeweils eine Portion ein, kochen Sie sie mit Reis zu Brei, fügen Sie Zucker hinzu und lassen Sie alles vor dem Trinken eine Weile kochen. Als Kur 5 Tage lang zweimal täglich einnehmen.

Wirkung: Tonisiert das Qi und stärkt den Magen.

Bewertung: Astragalus und Ginseng können beide Qi auffüllen und Körperflüssigkeiten produzieren, haben einen süßen Geschmack und können als Brei gegessen werden. Die Wirkung ist signifikant und leicht beizubehalten. Es eignet sich für Symptome wie Milzschwäche, häufigen Durchfall, Kurzatmigkeit und Müdigkeit, Gastroptose und Rektumprolaps.

Wie man Tragant- und Ginsengbrei zubereitet

Küche und Wirkung: Qi-regenerierende Rezepte, alterungsverzögernde Rezepte, nährende Rezepte

Geschmack: Ursprünglicher Geschmack Verfahren: Kochen von Ginseng- und Tragantbrei Zutaten: Hauptzutat: 80 Gramm polierter Reis

Hilfsstoffe: 5g Ginseng, 10g Atractylodes, 20g Astragalus

Gewürze: 5 Gramm weißer Zucker

Wir zeigen Ihnen, wie man Ginseng-Astragalus-Brei zubereitet. Zubereitung von Ginseng-Astragalus-Brei 1. Entfernen Sie die Ascherückstände von Ginseng, Astragalus und Atractylodes, schneiden Sie sie in Scheiben und lassen Sie sie 40 Minuten in Wasser einweichen.

2. Ginseng, Tragant und Atractylodes in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und aufkochen, dann bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis ein dicker Saft entsteht. Nachdem Sie den Saft herausgenommen haben, Wasser hinzufügen und erneut aufkochen, um den Saft zu erhalten.

3. Kochen Sie Reisbrei aus dem Heilsaft, geben Sie Zucker hinzu und vermischen Sie alles gut.