Wie man lila Rettich einlegt Anleitung zum Einlegen von lila Rettich

Purpurrettich, auch als Xinlimei bekannt, ist eine weit verbreitete Lebensmittelzutat mit knackigem Geschmack und reichhaltigem Nährwert. Normalerweise ist er nach dem Einlegen zum Verzehr geeignet, aber wie sollte Purpurrettich eingelegt werden? Ich werde später auf die Methode zum Einlegen von lila Rettich eingehen. Wenn Sie lila Rettich mögen, können Sie versuchen, ihn einzulegen.

Wie man lila Rettich einlegt

Eingelegte lila Rettichstreifen

1. Wenn Sie lila Rettich einlegen, können Sie ihn in Streifen schneiden und dann einlegen. Zum Einlegen müssen Sie einen frischen lila Rettich, eine angemessene Menge helle Sojasauce, 15 Gramm weißen Zucker, eine angemessene Menge Speisesalz und weißen Sesam sowie 20 Gramm Balsamico-Essig vorbereiten.

2. Den vorbereiteten lila Rettich schälen und in Streifen schneiden. Das vorbereitete Salz hinzufügen und eine halbe Stunde marinieren. Nach dem Marinieren herausnehmen, das Wasser entfernen, Essig, helle Sojasauce und Zucker hinzufügen, gut vermischen und zwei Stunden marinieren. Weißen Sesam hinzufügen und vor dem Verzehr gut vermischen.

Eingelegte lila Rettichwürfel

1. Purpurrettich kann auch zum Einlegen in kleine Würfel geschnitten werden. Zum Einlegen müssen Sie einen frischen Purpurrettich, eine angemessene Menge weißen Essig und Zucker sowie eine kleine Menge Speisesalz vorbereiten.

2. Schälen Sie den Purpurrettich und schneiden Sie ihn in Würfel. Mischen Sie weißen Essig und Zucker, fügen Sie dann die entsprechende Menge Wasser hinzu und bringen Sie es zum Kochen. Nehmen Sie den Rettich nach dem Abkühlen heraus und füllen Sie ihn in eine Flasche. Geben Sie dann den gewürfelten Purpurrettich hinein und marinieren Sie ihn. Nach drei oder vier Tagen wird der gewürfelte Purpurrettich eingelegt. Er schmeckt säuerlich und köstlich und ist besonders lecker.

3. Beim Einlegen von Rettich müssen Sie vorsichtig sein. Rettich ist ein Lebensmittel mit einem frischen und zarten Geschmack. Er kann jederzeit eingelegt und gegessen werden. Sie sollten nicht zu viel auf einmal einlegen und ihn nicht zu lange aufbewahren, da sonst die Nährstoffe des Rettichs verloren gehen und der Geschmack deutlich schlechter wird.