Cornus officinalis Klebreis

Vor kurzem habe ich plötzlich Interesse an einigen Gourmetrezepten entwickelt und besuche häufig die Welt des Haferbreis, um zu lernen, wie man ihn kocht. Ich bin ein Typ, der gerne isst, besonders gerne Kornelkirschen-Klebreis!

[Zutaten] 15 Gramm Cornus officinalis, 50 Gramm Klebreis und eine entsprechende Menge brauner Zucker.

[Zubereitung] Die Kornblumen waschen, zusammen mit Klebreis und braunem Zucker in einen Schmortopf geben, 450 ml Wasser hinzufügen und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis der Brei dick wird und sich Breiöl an der Oberfläche bildet.

[Anwendung] Jeden Morgen einmal warm auf nüchternen Magen einnehmen. Eine Kur dauert 10 Tage.

[Wirksamkeit] Es eignet sich für Symptome wie Leber- und Niereninsuffizienz, Tinnitus, Taubheit, Schwindel, häufiges Wasserlassen, Schmerzen in der Taille und den Knien, übermäßiges Schwitzen, übermäßige Menstruation und übermäßige Blutungen.

[Gebote und Verbote] Personen mit übermäßigem Schleim und Feuchtigkeit oder Schwierigkeiten beim Wasserlassen sollten den Verzehr vermeiden.