Die Vorteile von Lachsbrei

1. Lachs ist reich an ungesättigten Fettsäuren, die Blutfette und Cholesterin wirksam senken, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen und behandeln können, und die enthaltenen Omega-3-Fettsäuren sind gut für Gehirn und Netzhaut.

Lachs

Es ist eine essentielle Substanz für die Membran und das Nervensystem und hat die Wirkung, die Gehirnfunktion zu verbessern, die Alzheimer-Krankheit vorzubeugen und zu behandeln und Sehverlust vorzubeugen.

2. Lachs kann das Auftreten und die Entwicklung chronischer Krankheiten wie Diabetes wirksam verhindern. Er hat einen hohen Nährwert und genießt den Ruf eines „Wasserschatzes“.

Geeignete Personen für Lachsbrei

Geeignet für Patienten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen und geistig Behinderte; geeignet für Menschen, die an Abmagerung, Ödemen, Verdauungsstörungen und anderen Symptomen leiden.

Dosierung

1. Lassen Sie den Lachs nicht zu lange garen. Lassen Sie ihn nur zu 80 % garen. Dadurch bleibt der Lachs nicht nur frisch, sondern es verschwindet auch der fischige Geruch.

2. Lachs wird beim Kochen hauptsächlich zum Braten, Schmoren, Dämpfen, für Soßen, Räuchern oder Einlegen verwendet.

3. Lachs ist auch einer der am häufigsten verwendeten Fische in der westlichen Küche. Sein Rogen hat einen hohen Nährwert und kann zur Herstellung von Rotfischrogen verwendet werden.

Essbare Effekte

Lachsfleisch gleicht Mangelerscheinungen aus, stärkt Milz und Magen, wärmt den Magen und harmonisiert die Körpermitte; es kann Abmagerung, Ödeme, Verdauungsstörungen und andere Symptome heilen.