So macht man Zitronensaft So macht man Zitronensaft

Zitrone ist eine Frucht, die besonders sauer schmeckt und besonders viel Vitamin C enthält. Sie hat ein eigentümliches Aroma. Diese Frucht ist nicht für den direkten Verzehr im täglichen Leben geeignet, da sie bei den Menschen ein besonders saueres und unangenehmes Gefühl verursacht. Aus ihr hergestellter Zitronensaft ist jedoch bei vielen Menschen beliebt. Er kann mit klarem Wasser gemischt und getrunken werden und kann auch zum Würzen verschiedener Speisen verwendet werden. Wie sollte Zitronensaft also im täglichen Leben verwendet werden? Weiter?a href='https:cong'>Cong" 嗑Tu岣嫫堠摇?p>

Wie man Zitronensaft macht

Direktsaft

Wenn Sie Zitronensaft zum Würzen oder zur Zubereitung anderer Speisen verwenden möchten, pressen Sie den Saft am besten direkt aus der frischen Zitrone. Wenn nötig, können Sie die frische Zitrone vorbereiten, waschen, die Schale entfernen und dann in Stücke schneiden. Drücken Sie mit sauberer Gaze fest, um den frischen Zitronensaft herauszupressen und in eine Tasse zu gießen.

Beizen

Zitronensaft kann auch nach dem Einlegen von Zitronen gewonnen werden. Beim Einlegen von Zitronen müssen Sie die Zitronen mit sauberem Wasser waschen, eine angemessene Menge Speisesalz nehmen, die Oberfläche der Zitronen kräftig reiben und sie dann mit sauberem Wasser abspülen. Dann schneiden Sie die Zitronen in dünne Scheiben, geben Sie sie in eine saubere Glasflasche, geben Sie eine Schicht Zitronen und eine Schicht Kandiszucker darauf und wiederholen Sie diesen Vorgang. Verschließen Sie zum Schluss die Flaschenöffnung und legen Sie sie zum Einlegen in den Kühlschrank. Nach 3 bis 5 Tagen wird eine große Menge Zitronensaft im Inneren erscheinen. Nehmen Sie bei Bedarf eine angemessene Menge Zitronensaft heraus, trinken Sie zwei oder drei Flaschen Zitronen, geben Sie sie direkt in eine Tasse und mischen Sie sie mit warmem Wasser zum Trinken.

Honig-Zitronensaft

Wenn Sie bei der Herstellung von Zitronensaft eine angemessene Menge Honig hinzufügen, schmeckt er besonders gut. Die spezifische Herstellungsmethode besteht darin, die frische Zitrone zu waschen und in Scheiben zu schneiden, eine angemessene Menge Honig und Zitronenscheiben zu nehmen, sie zusammenzugeben und gut zu vermischen, sie in eine saubere Glasflasche zu geben und sie 24 Stunden lang zu verschließen. Wenn der Honig schmilzt und eine große Menge Zitronensaft in der Glasflasche erscheint, können Sie eine angemessene Menge entnehmen, in eine Tasse geben, mit gereinigtem Wasser verdünnen und trinken.

Sellerie-Zitronensaft

Reiner Zitronensaft schmeckt sauer, Sie können ihn also auch mit Ihrem Lieblingsgemüse kombinieren. Sellerie ist ein idealer Partner für die Herstellung von Zitronensaft. Für die Herstellung benötigen Sie 300 Gramm frischen Sellerie, eine entsprechende Menge Mineralwasser, zwei Zitronen und 10 Gramm Honig. Waschen Sie den vorbereiteten frischen Sellerie und schneiden Sie ihn in Stücke. Waschen Sie die Zitronen, schneiden Sie sie in Scheiben und geben Sie sie zusammen mit den Selleriestücken in einen Entsafter. Fügen Sie gereinigtes Wasser hinzu, um Saft herzustellen. Geben Sie ihn in eine Tasse und fügen Sie zum Würzen eine entsprechende Menge Honig hinzu.

Quelle: Enzyklopädie des Obst- und Gemüsewissens. Wenn Sie diesen Artikel gut finden, teilen Sie ihn bitte!