Wie man in Essig eingelegte Rosinen macht

Rosinen sind eine Art Trockenobst und Lebensmittel, die Menschen häufig essen. Meistens waschen die Leute die Rosinen und essen sie direkt. Manche Leute essen auch gerne in Essig eingelegte Rosinen, wissen aber nicht, wie man in Essig eingelegte Rosinen zubereitet. Heute zeige ich Ihnen, wie man Rosinen richtig in Essig einlegt. Wer es braucht, kann sich darauf konzentrieren.

Wie man in Essig eingelegte Rosinen macht

Das Einlegen von Rosinen in Essig ist nicht kompliziert. Sie benötigen 150 Gramm Rosinen und 300 Gramm Reisessig. Geben Sie die vorbereiteten Rosinen in eine saubere Glasflasche, fügen Sie den vorbereiteten Reisessig hinzu, verschließen Sie die Glasflasche und stellen Sie sie an einen kühlen und belüfteten Ort. Nach 24 Stunden Einweichen sind die in Essig eingeweichten Rosinen fertig. Nachdem Sie sie herausgenommen haben, können Sie sie direkt oder mit Joghurt essen.

So legen Sie Rosinen richtig in Essig ein

1. Wenn Sie in Essig eingelegte Rosinen zubereiten, können Sie diese violett-schwarzen Rosinen vorbereiten, sie mit sauberem Wasser waschen und dann einige Stunden in leicht gesalzenem Wasser einweichen. Nehmen Sie sie dann heraus, spülen Sie sie mit sauberem Wasser ab und legen Sie sie dann an einen belüfteten Ort, um die Feuchtigkeit auf der Oberfläche zu trocknen.

2. Bereiten Sie eine saubere, öl- und wasserfreie Glasflasche vor, geben Sie die gewaschenen Rosinen in die Glasflasche und fügen Sie eine angemessene Menge reinen Reisessigs hinzu. Die Menge Reisessig muss ausreichen, um die Rosinen vollständig zu bedecken, und sollte etwa drei Zentimeter höher als die Rosinen sein. Zu diesem Zeitpunkt können Sie eine angemessene Menge Zitronensaft oder Kandiszucker hinzufügen.

3. Nachdem Sie die Öffnung der Glasflasche verschlossen haben, legen Sie sie zum Marinieren in den Kühlschrank. Nach drei oder vier Tagen haben die Rosinen im Inneren eine große Menge Reisessig aufgenommen und quellen auf und werden weich. Zu diesem Zeitpunkt sind die hausgemachten, in Essig getränkten Rosinen fertig und können direkt nach dem Herausnehmen gegessen werden. Die jeweils verzehrte Menge sollte jedoch nicht zu groß sein und zwischen 10 und 20 Rosinen liegen.

Oben wird die richtige Methode zur Herstellung von in Essig getränkten Rosinen vorgestellt und jeder erfährt, wie man in Essig getränkte Rosinen zubereitet. Wenn Sie in Zukunft Ihre Gesundheit durch den Verzehr von in Essig getränkten Rosinen erhalten möchten, versuchen Sie, diese selbst zuzubereiten. Die fertigen, in Essig getränkten Rosinen haben jedoch einen stark sauren Geschmack und sollten nicht im Übermaß verzehrt werden. Jeder muss darauf achten, da es sonst zu übermäßiger Magensäure kommt und die Magen-Darm-Gesundheit gefährdet wird.