Der Unterschied zwischen grüner und gelber Zitrone. Welche ist besser?

In unserem täglichen Leben trinken viele Menschen gerne Zitronenwasser, aber beim Kauf von Zitronen werden Sie feststellen, dass Zitronen in zwei Arten unterteilt werden können: grüne Zitronen und gelbe Zitronen. Was sind also die Unterschiede zwischen grünen Zitronen und gelben Zitronen? Was ist besser, grüne Zitrone oder gelbe Zitrone? Wenn Sie mehr über Zitronen erfahren möchten, folgen Sie mir bitte.

Der Unterschied zwischen grüner Zitrone und gelber Zitrone

1. Farbe

Der offensichtlichste Unterschied zwischen grünen und gelben Zitronen ist ihre Farbe. Grüne Zitronen haben eine grüne Farbe, während gelbe Zitronen leuchtend gelb sind. Wenn diese beiden Zitronenarten jedoch gerade erst ausgewachsen sind, haben sie eine grüne Farbe. Die Farbe der Schale grüner Zitronen ändert sich jedoch nach der Reifung nicht, während die Schale gelber Zitronen nach der Reifung gelb wird.

2. Geschmack und Mundgefühl

Auch in Geschmack und Textur gibt es zwischen grünen und gelben Zitronen deutliche Unterschiede. Das Zitronenaroma von grünen Zitronen ist relativ leicht, sie schmecken besonders sauer mit einer gewissen Bitterkeit. Gelbe Zitronen haben im reifen Zustand ein starkes Zitronenaroma. Sie schmecken relativ sauer, aber etwas leichter als grüne Zitronen.

Was ist besser, grüne oder gelbe Zitrone?

1. Grüne Zitrone und gelbe Zitrone sind zwei verschiedene Sorten aus der Zitronenfamilie. Jede hat ihre eigenen Stärken und es ist schwierig zu sagen, welche der beiden Sorten besser ist: grüne Zitrone und gelbe Zitrone. Geschmacklich haben grüne Zitronen allerdings einen deutlichen Bittergeschmack, während gelbe Zitronen lediglich sauer schmecken. Bei der Zubereitung von Tee mit ihnen ist der Geschmack der gelben Zitronen besser als der der grünen Zitronen.

2. Obwohl der Geschmack der grünen Zitrone nicht so gut ist wie der der gelben Zitrone, sind die gesundheitlichen Vorteile und der medizinische Wert der grünen Zitrone besser als die der gelben Zitrone. Sie hat eine besonders gute therapeutische Wirkung bei Bronchitis, Husten und Auswurf beim Menschen, und wenn man sie regelmäßig in Wasser trinkt, kann man auch das Auftreten von Symptomen wie Wutanfällen verhindern.

Oben werden einige grüne und gelbe Zitronen vorgestellt, die Ihnen den Unterschied zwischen grünen und gelben Zitronen verdeutlichen und Ihnen zeigen, welche besser ist, sodass Sie die richtige Wahl treffen können, wenn Sie in Zukunft Zitronen essen müssen.