So bereiten Sie köstliche rohe Kastanien zu So rösten Sie köstliche rohe Kastanien

Jeden Winter kann man beim Spazierengehen auf der Straße oft den Duft von gerösteten Kastanien riechen, aber der Preis für geröstete Kastanien ist relativ hoch, was den Leuten das Gefühl gibt, sie könnten sie sich nicht leisten. Daher kaufen viele Leute, die gerne Kastanien essen, rohe Kastanien. Wie also können Sie dafür sorgen, dass die rohen Kastanien, die Sie kaufen, am besten schmecken? Als nächstes werde ich Ihnen dieses Thema vorstellen und Ihnen zeigen, wie Sie rohe Kastanien rösten, damit sie am besten schmecken.

So bereiten Sie köstliche rohe Kastanien zu

1. Rohe Kastanien schmecken besonders gut, wenn sie gedämpft werden. Wenn Sie gedämpfte Kastanien zubereiten, können Sie 500 Gramm frische, rohe Kastanien zubereiten, sie waschen und die Oberflächenfeuchtigkeit trocknen, dann mit einem Messer ein Kreuz in die Kastanienschale schneiden und sie dann in den Dampfgarer legen, zum Kochen bringen und eine halbe Stunde dämpfen. Nach dem Dämpfen herausnehmen und die Schale vor dem Verzehr entfernen.

2. Rohe Kastanien und Osmanthus schmecken besonders gut, wenn sie zusammen gegessen werden. Sie benötigen 1 kg rohe Kastanien, 50 Gramm Schmalz, 200 Gramm Kandiszucker und 30 Gramm Zuckerosmanthus. Waschen Sie die vorbereiteten rohen Kastanien mit sauberem Wasser, machen Sie ein Kreuz auf der Oberfläche und blanchieren Sie sie dann im Topf. Nach dem Blanchieren herausnehmen und die Schale entfernen, dann das Schmalz in den Topf geben, erhitzen und den Kandiszucker auflösen, dann das Kastanienfleisch in den Topf geben, gleichmäßig anbraten, herausnehmen und mit Zuckerosmanthus bestreuen.

So rösten Sie rohe Kastanien

1. Wer gerne geröstete Kastanien isst, kann auch geröstete Kastanien zu Hause zubereiten. Die gerösteten Kastanien schmecken fast genauso wie die gerösteten Kastanien. Sie müssen jedoch 500 Gramm frische, rohe Kastanien und eine entsprechende Menge weißen Zucker sowie eine kleine Menge Speiseöl und Alufolie vorbereiten.

2. Den vorbereiteten weißen Zucker, Öl und Wasser zusammengeben und gut verrühren. Nachdem sich der weiße Zucker aufgelöst hat, die vorbereiteten Kastanien eine Weile darin einweichen lassen und dann auf ein mit Alufolie abgedecktes Backblech legen. Vorher die rohen Kastanien waschen und mit einer Schere ein Kreuz in die Oberfläche schneiden.

3. Schieben Sie das Backblech in den Ofen und stellen Sie die Temperatur auf 180 Grad ein. Erhitzen Sie es 15 Minuten lang bei Ober- und Unterhitze. Die Kastanien im Inneren werden geröstet. Wenn Sie sie herausnehmen, können Sie das reichhaltige Aroma riechen. Wenn sie abgekühlt sind und Sie sie schälen können, können Sie sie essen. Sie schmecken besonders gut.

Heute zeige ich Ihnen, wie Sie köstliche rohe Kastanien zubereiten und stelle Ihnen auch die spezielle Methode zum Rösten von Kastanien vor. Sie können rohe Kastanien verwenden, um eine Vielzahl unterschiedlicher Gerichte zuzubereiten, und Sie können reichhaltige Nährstoffe aufnehmen, während Sie das köstliche Essen genießen.