Die Wirksamkeit und Funktion von Wuyishan-Langlebigkeitspilzen. Die Zubereitungsschritte von Wuyishan-Langlebigkeitspilzen.

Der Wuyishan-Langlebigkeitspilz ist einer der seltenen essbaren Pilze und seine Form ist meist schön kegel- oder säulenförmig. Es ist reich an Eiweiß, Kohlenhydraten, Vitaminen sowie verschiedenen Spurenelementen und zeichnet sich durch einen hohen Eiweißanteil und einen geringen Fettanteil aus. Regelmäßiger Verzehr kann den Cholesterinspiegel im Blut senken, Leberzirrhose vorbeugen, die Bildung von Antikörpern anregen und Makrophagen aktivieren und hat eine deutlich hemmende Wirkung auf Krebszellen. Es kann das ganze Jahr über geerntet und geliefert werden.

Die Wirksamkeit und Funktion des Wuyishan-Langlebigkeitspilzes

1. Verbessern Sie die Immunität des Körpers

Die Wirkstoffe des Wuyishan-Langlebigkeitspilzes können die Funktion der T-Lymphozyten steigern und dadurch die Immunfunktion des Körpers gegen verschiedene Krankheiten verbessern.

2. Analgesie und Sedierung

Wuyishan-Langlebigkeitspilz: Ein brasilianisches Forschungsinstitut hat aus dem Pilz die Substanz Act-2 extrahiert, die über schmerzstillende und beruhigende Wirkungen verfügt und deren schmerzstillende Wirkung m ersetzen kann.

3. Lindert Husten und reduziert Schleim

Der Extrakt des Langlebigkeitspilzes vom Wuyi-Berg wurde in Tierversuchen verwendet und es wurde festgestellt, dass er offensichtliche hustenstillende und schleimverdünnende Wirkungen hatte.

4. Gegen Krebs

Wuyi Mountain Longevity Mushroom Japanische Forscher analysierten die Wirkstoffe des Pilzes und fanden eine superstarke Antikrebssubstanz mit einem Molekulargewicht von 288, die das Wachstum von Krebszellen hemmen kann. Seine Wirkung ist 1.000-mal stärker als die Antikrebssubstanz in grünem Tee. Pilze enthalten außerdem ein giftiges Protein, das die Proteinsynthese in Krebszellen wirksam verhindern kann.

Anleitung zum Rezept für den Wuyishan-Langlebigkeitspilz

Dreifarbiger Bowlingpilz (Langlebigkeitspilz)

Zutaten: Frische Shiitake-Pilze (Langlebigkeitspilze), Schinkenwurst, Zuckerschoten, Salz, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Hühneressenz, Pfeffer, Zucker, Sesamöl, Wasserstärke, Speiseöl

Zubereitung: 1. Shiitake-Pilz (Langlebigkeitspilz), Schinkenwurst und Zuckerschoten in Scheiben schneiden, in kochendem Wasser blanchieren und beiseite stellen; 2. Einen Wok anzünden und Öl hineingießen. Wenn das Öl heiß ist, gehackte Frühlingszwiebeln, Ingwerscheiben und Knoblauchscheiben hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es duftet. Shiitake-Pilz (Langlebigkeitspilz), Schinkenwurst und Zuckerschoten hineingeben, die entsprechende Menge Wasser, Salz, Hühneressenz, Pfefferpulver, Zucker und Wasserstärke zum Andicken hinzufügen, mit Sesamöl beträufeln und servieren.

Eigenschaften: Zartes Fleisch und köstlicher Geschmack.

Champignons mit schwarzer Bohnensauce (Langlebigkeitspilz)

Zutaten: 300 g Langlebigkeitspilz, 75 g Schweinebauch, 35 g fermentierte schwarze Bohnen, 150 g Knoblauch, 2 rote Paprika, 1 Knoblauchspross

Gewürze: Sojasauce, Sesamöl, etwas Stärke

Zubereitung: 1. Die Champignons waschen, die Köpfe entfernen, in lange Streifen schneiden, in kochendem Wasser blanchieren, abspülen und abtropfen lassen; 2. Die Chilischoten entkernen und mit dem Knoblauch in Scheiben schneiden, die Knoblauchsprossen in Stücke schneiden, den Schweinebauch in Scheiben schneiden und beiseite legen; 3. Den Wok erhitzen und zwei Esslöffel Öl hineingießen, den Schweinebauch einige Male unter Rühren anbraten, dann die Chilischoten und den Knoblauch dazugeben und duftend anbraten, dann die schwarzen Bohnen, die Kräuterseitlinge, die Sojasauce und das Sesamöl dazugeben und gleichmäßig unter Rühren anbraten, zum Schluss die Knoblauchsprossen dazugeben und kurz unter Rühren anbraten, mit Stärkewasser binden und mit Sesamöl beträufeln.