Wie konserviert man rohe Kastanien? Die richtige Art, rohe Kastanien zu konservieren

Rohe Kastanien sind jeden Herbst in großen Mengen auf dem Markt erhältlich. Zu dieser Zeit möchten die Menschen mehr davon kaufen und zu Hause aufbewahren, damit sie im Winter jederzeit herausgenommen und gegessen werden können. Es gibt jedoch bestimmte Methoden und Techniken zur Konservierung roher Kastanien. Wenn sie nicht richtig gelagert werden, verderben sie. Heute stelle ich Ihnen die richtige Methode zur Konservierung roher Kastanien vor, damit Sie wissen, wie Sie rohe Kastanien konservieren, damit sie nicht verderben.

So konservieren Sie rohe Kastanien

1. Aufhängen und aufbewahren

Rohe Kastanien können in einen sauberen Stoffbeutel gegeben und an einem belüfteten Ort aufgehängt werden, damit sie nicht verderben. Bei Bedarf können Sie die frischen rohen Kastanien zunächst an einem kühlen und belüfteten Ort ausbreiten, um sie 2 bis 3 Tage lang trocknen zu lassen, dann einen sauberen Stoffbeutel vorbereiten, die getrockneten rohen Kastanien in den Beutel geben und ihn dann an einem kühlen und belüfteten Ort aufhängen. Während des Lagerungsprozesses sollten Sie ihn 1 bis 2 Mal am Tag schütteln, damit die rohen Kastanien vier bis fünf Monate lang gelagert werden können, ohne dass sie verderben.

2. Im Kühlschrank aufbewahren

Rohe Kastanien verderben nicht, wenn sie bei niedriger Temperatur gelagert werden. Bevor Sie sie jedoch in den Kühlschrank stellen, sollten Sie zunächst eine angemessene Menge Speisesalz in kaltes, abgekochtes Wasser geben und die rohen Kastanien dann drei bis fünf Minuten in dem leicht gesalzenen Wasser einweichen. Dadurch können die Bakterien auf der Oberfläche abgetötet werden. Nehmen Sie sie nach dem Einweichen heraus und lassen Sie sie zwei bis drei Tage lang in der Sonne trocknen. Warten Sie, bis sie beim Schütteln ein Geräusch machen, wickeln Sie sie dann in eine saubere Plastiktüte, binden Sie die Öffnung der Plastiktüte fest zu und legen Sie sie direkt in den Kühlschrank. So können die rohen Kastanien über einen Monat gelagert werden, ohne zu verderben.

So lagern Sie rohe Maronen richtig

1. In verschlossenen Behältern aufbewahren

Die beste Methode, um rohe Kastanien aufzubewahren, ist die versiegelte Lagerung. Wenn Sie sie aufbewahren müssen, können Sie eine entsprechende Anzahl Plastiktüten vorbereiten, die vorbereiteten frischen, rohen Kastanien direkt in die Plastiktüten geben, die Öffnungen verschließen und sie an einem Ort aufbewahren, wo sie nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt werden können. Auf diese Weise können die rohen Kastanien lange aufbewahrt werden, ohne zu verderben. Wenn die Außentemperatur jedoch 20 Grad übersteigt, verkürzt sich die Haltbarkeit der Kastanien, sodass sie rechtzeitig verzehrt werden müssen.

2. Sägemehl- und Sandlagerung

Rohe Kastanien können auch mit Hilfe von Sägemehl oder Sand haltbar gemacht werden. Wenn Sie Sand zum Konservieren von rohen Kastanien verwenden, vergraben Sie die frischen Kastanien einfach im Sand und drücken Sie den Sand an die Oberfläche, um sie fester zu machen. Wenn er Sägemehl zur Konservierung verwendet, muss er die frischen, rohen Kastanien vollständig mit dem Sägemehl vermischen, sie dann in einen belüfteten Karton legen und Sägemehl darauf streuen. Durch die Lagerung in einer kühlen und belüfteten Umgebung können die rohen Kastanien auch länger haltbar gemacht werden, sodass die Menschen jederzeit köstliche Kastanien essen können.