Wie isst man Eigelb-Früchte? Wie isst man Eigelb-Früchte

Viele Menschen haben schon von der Eigelbfrucht gehört. Sie wissen, dass es sich um eine köstliche Frucht handelt, die in den Tropen angebaut wird. Das Fruchtfleisch dieser Frucht ist dem Eigelb eines Eies sehr ähnlich. Allerdings ist diese Frucht auf dem Markt nicht weit verbreitet. Viele Menschen wissen nicht, wie man sie isst, wenn sie sie zum ersten Mal sehen. Tatsächlich gibt es viele verschiedene Möglichkeiten, diese Frucht zu essen. Ich werde sie später aufschreiben, damit jeder mehr darüber erfahren kann, wie man die Eigelbfrucht isst.

Wie man Eigelbfrüchte isst

Eigelbfrüchte können direkt gegessen werden, insbesondere wenn sie vollreif sind. Wenn Sie sie mit den Händen kneifen, werden Sie spüren, dass ihre Knochen weich geworden sind. Solche Eigelbfrüchte können mit sauberem Wasser gewaschen und dann mit einem Obstmesser in der Mitte durchgeschnitten werden, um das gelbe Fruchtfleisch im Inneren freizulegen. Essen Sie sie direkt mit einem kleinen Löffel, oder Sie können eine angemessene Menge weißen Zucker auf das Fruchtfleisch streuen, es mit einem kleinen Löffel zerdrücken und direkt essen. Auf diese Weise können Sie den natürlichen Geschmack der Eigelbfrüchte schmecken.

Wie man Eigelbfrüchte isst

1. Marmelade kochen

Aus Eigelbfrüchten wird besonders köstlich Marmelade. Dazu müssen Sie die vollreifen Eigelbfrüchte vorbereiten, waschen, das Fruchtfleisch herauslösen, in eine Küchenmaschine geben und pürieren, dann die entsprechende Menge weißen Zucker hinzufügen und gut verrühren. Einige Stunden marinieren. Nach dem Marinieren in eine saubere, antihaftbeschichtete Pfanne geben, bei starker Hitze zum Kochen bringen und dann bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis das Fruchtfleisch eine klebrige Soße bildet. Die Hitze abstellen und die Marmelade herausnehmen, um köstliche Marmelade zu erhalten.

2. Mit Joghurt servieren

Eigelbfrüchte können auch mit Joghurt gegessen werden. Beim Essen können Sie den Eigelbknochen in der Mitte durchschneiden und das Fleisch und die Knochen im Inneren herausholen. Bereiten Sie dann 300 Gramm Joghurt zu, geben Sie sie in eine Küchenmaschine, mahlen Sie sie zu einem Milchshake, nehmen Sie sie heraus und geben Sie sie in einen Sicherheitsglasbecher. Nehmen Sie dann eine angemessene Menge Eigelbfrüchte, schneiden Sie sie in kleine Würfel und geben Sie sie direkt auf den Milchshake. Kühlen Sie sie einige Stunden lang und nehmen Sie sie dann heraus und essen Sie sie.

3. Obstwein herstellen

Wenn die Eigelbfrucht vollständig reif ist, kann man sie zu Obstwein gären lassen und ihn dann trinken. Für die Herstellung benötigen Sie 3 Kilogramm frische Eigelbfrucht. Waschen Sie sie, entfernen Sie das Fruchtfleisch und schneiden Sie es in kleine Stücke. Füllen Sie es direkt in eine große, saubere Glasflasche, geben Sie eine Schicht Eigelbfruchtmark hinein, dann eine Schicht Kandiszucker und schließlich eine angemessene Menge reines Wasser. Verschließen Sie die Glasflasche und stellen Sie sie zum Gären an einen warmen Ort. Filtern Sie sie nach der Gärung, um Obstwein zu erhalten.