Warum sind getrocknete Kiwis so grün? Wie kann man echte von künstlichen getrockneten Kiwis unterscheiden?

Getrocknete Kiwis sind eine Art Trockenfruchtprodukt, das aus frischem Kiwifruchtmark als Hauptrohstoff hergestellt wird, das nach dem Trocknen oder Trocknen gewonnen wird. Obwohl es nicht so viel Saft enthält wie frische Kiwis, ist es sehr zäh und fühlt sich beim Essen sehr zäh an und schmeckt besonders gut. Manche Leute fragen sich beim Kauf von getrockneten Kiwis vielleicht: Warum sind die zum Verkauf stehenden getrockneten Kiwis so grün? Als nächstes werde ich Sie auf die Suche nach der Antwort mitnehmen und Ihnen gleichzeitig beibringen, wie Sie zwischen echten und künstlichen getrockneten Kiwis unterscheiden können.

Warum sind getrocknete Kiwis so grün?

Das Fruchtfleisch von Kiwis wird in zwei Arten unterteilt: Kiwis mit gelbem Fruchtfleisch und Kiwis mit grünem Fruchtfleisch. Wenn die getrockneten Kiwis aus dem grünen Fruchtfleisch von Kiwis hergestellt werden, ist die Farbe relativ grün. Wenn das Grün jedoch zu dunkel und zu stark ist, bedeutet dies, dass den getrockneten Kiwis während der Verarbeitung Pigmente zugesetzt wurden. Sie können beim Kauf vorsichtig daran riechen. Wenn ein deutlicher chemischer Geruch vorhanden ist, kaufen oder essen Sie die Kiwis nicht.

So unterscheiden Sie echte und falsche getrocknete Kiwis

1. Um zwischen echten und gefälschten getrockneten Kiwis zu unterscheiden, können Sie zunächst auf die Farbe achten. Normalerweise sind getrocknete Kiwis von guter Qualität relativ vollständig und haben eine dunkelgrüne Oberfläche. Wenn Sie feststellen, dass die Farbe der getrockneten Kiwis hellgrün ist, sollten Sie prüfen, ob künstliche Farbstoffe hinzugefügt wurden. Wenn Sie getrocknete Kiwis kaufen, gilt also nicht, dass sie besser sind, je grüner und heller die Farbe ist.

2. Der Geruch ist auch eine wichtige Grundlage für Menschen, um echte und gefälschte getrocknete Kiwis zu unterscheiden. Menschen halten getrocknete Kiwis unter die Nase und riechen daran. Wenn sie spüren, dass sie einen natürlichen Duft haben, aber einen leicht grünen Geschmack, bedeutet dies, dass sie aus Kiwis hergestellt wurden, die nicht vollständig reif sind. Wenn der Geschmack süß und natürlich ist, bedeutet dies, dass es sich um hochwertige getrocknete Kiwis handelt, und getrocknete Kiwis mit einem fauligen Geruch sind von relativ schlechter Qualität. Obwohl sie nicht gefälscht sind, sind sie unter den getrockneten Kiwis minderwertige Produkte.

3. Um echte von falschen Kiwis zu unterscheiden, können Sie sie im getrockneten Zustand probieren.