Wie man frischen Acanthopanax senticosus isst Wie man frischen Acanthopanax senticosus isst

Frischer Acanthopanax bezieht sich auf die zarten Triebe oder Blätter der Pflanze Acanthopanax senticosus, einem essbaren Wildgemüse. Es hat einen hohen Nährwert und viele Vorteile für den menschlichen Körper. Frischer Acanthopanax senticosus ist jedoch nur im Frühjahr jedes Jahres erhältlich. Viele Menschen wissen nicht viel über ihn und haben keine Ahnung, wie man ihn isst. Im Folgenden stelle ich einige Möglichkeiten vor, frischen Acanthopanax senticosus zu essen. Freunde, die wissen möchten, wie man frischen Acanthopanax senticosus isst, können einen genaueren Blick darauf werfen.

Wie man frischen Acanthopanax senticosus isst Wie man frischen Acanthopanax senticosus isst

1. Frische Dornen mit Spiegeleiern

Frischer Acanthopanax senticosus mit Spiegeleiern ist köstlich. Wenn Sie ihn zubereiten, können Sie 200 Gramm frischen Acanthopanax senticosus mit klarem Wasser waschen, das Wasser entfernen und ihn in kleine Stücke schneiden, dann drei Eier und eine kleine Menge Speisesalz und klares Wasser hinzufügen und sie dann mit Stäbchen in die Eiflüssigkeit mischen. Öl in einer Bratpfanne erhitzen, dann die Eierflüssigkeit hineingießen und zu einem Pfannkuchen ausbreiten. Wenn beide Seiten goldbraun sind, herausnehmen und das selbstgemachte Acanthopanax-Spiegelei ist zum Verzehr bereit.

2. Kalter Acanthopanax senticosus

Frischer Acanthopanax senticosus schmeckt auch kalt serviert köstlich. Für die Zubereitung müssen Sie 500 Gramm frischen Acanthopanax senticosus mit klarem Wasser waschen, in kochendem Wasser blanchieren, dann herausnehmen und in kaltem Wasser abkühlen lassen, dann herausnehmen und die Feuchtigkeit entfernen. Den Knoblauch schälen, eine Knoblauchpaste daraus machen und in den Acanthopanax senticosus geben. Dann Balsamico-Essig, helle Sojasauce, Sesamöl und eine angemessene Menge Speisesalz hinzufügen, mit Stäbchen gleichmäßig vermischen und nach dem Vermischen direkt auf einem Teller essen.

3. Frisches Acanthopanax gebratenes Fleisch

Frisches, gebratenes Acanthopanax-Fleisch ist auch sehr lecker. Zum Braten müssen Sie 200 Gramm magere Schweinefleischstreifen vorbereiten, das Fleisch mit heller Sojasauce und Kochwein marinieren, dann 500 Gramm Acanthopanax waschen und die Feuchtigkeit entfernen. Bereiten Sie auch eine kleine Menge Frühlingszwiebel- und Ingwerstreifen vor. Nachdem Sie Öl in die Pfanne gegeben haben, geben Sie zuerst die Frühlingszwiebel und den Ingwer in die Pfanne und braten Sie sie unter Rühren an, bis sie duften, dann geben Sie das zerkleinerte Fleisch in die Pfanne und braten Sie es schnell unter Rühren an, dann geben Sie das Acanthopanax in die Pfanne und braten es schnell unter Rühren an, fügen Sie Salz und helle Sojasauce hinzu, um es zu würzen, wenn es weich ist, braten Sie es gleichmäßig unter Rühren an und servieren Sie es direkt aus der Pfanne.