Wie man Mispeln in Kandiszucker einlegt Wie man Mispeln in Kandiszucker einlegt

Mispeln sind köstliche Früchte, die auf viele verschiedene Arten gegessen werden können. Sie können die Frucht direkt nach der Reife essen oder sie mit Kandiszucker kombinieren, um köstliche Mispeln und Kandiszucker für den menschlichen Verzehr herzustellen. Heute stellt Ihnen der Herausgeber die spezielle Methode zur Herstellung von Mispel-Kandisbonbons vor, damit Sie die Zubereitungsschritte beherrschen und wissen, wie Sie sie köstlich zubereiten.

Wie man Mispeln mit Kandiszucker einlegt

Methode 1

1. Wenn Sie Mispeln mit Kandiszucker einlegen, müssen Sie 5 bis 6 Mispeln, eine angemessene Menge Kandiszucker, eine kleine Wolfsbeere und eine Zuckerbirne vorbereiten. Waschen Sie die vorbereitete Zuckerbirne, schälen Sie sie und schneiden Sie das Fruchtfleisch in Würfel. Waschen Sie die vorbereitete Mispel, entfernen Sie die Schale, schneiden Sie sie in der Mitte durch und graben Sie das Kerngehäuse in der Mitte aus.

2. Geben Sie die verarbeiteten Birnen und Mispeln in einen sauberen Schmortopf, fügen Sie den vorbereiteten Kandiszucker hinzu, geben Sie dann die gewaschenen Wolfsbeeren und eine angemessene Menge Wasser hinzu. Decken Sie den Topf ab und bringen Sie das Ganze bei starker Hitze zum Kochen. Lassen Sie es dann bei niedriger Hitze köcheln, bis die Suppe im Topf dick wird und die Birnen und Mispeln weich sind. Schalten Sie die Hitze aus, nachdem sie abgekühlt ist, nehmen Sie sie heraus und verschließen Sie sie zur Aufbewahrung in einer Glasflasche. Sie können sie herausnehmen und essen, wann immer Sie möchten.

Methode 2

Es gibt eine relativ einfache Methode, um Kandiszucker für Mispeln herzustellen. Bereiten Sie 500 Gramm frische Mispeln und 100 Gramm Kandiszucker vor. Waschen Sie die Mispeln und entfernen Sie die Schale. Schneiden Sie sie in der Mitte durch, graben Sie die Kerne aus und entfernen Sie die Folie zwischen den Kernen und dem Fruchtfleisch. Schneiden Sie das Fruchtfleisch der Mispeln mit einem sauberen Obstmesser in Stücke, geben Sie es in einen Schmortopf mit Kandiszucker und lassen Sie es garen.

Methode 3

Wenn Sie Mispeln aus Kandiszucker herstellen, können Sie auch eine angemessene Menge Vogelnest hinzufügen. Das vorbereitete Vogelnest sollte vor dem Lagern in kaltem Wasser eingeweicht werden. Nachdem es eingeweicht wurde, reinigen Sie es sorgfältig, entfernen Sie die Verunreinigungen im Inneren und reißen Sie es dann in dünne Streifen. Die vorbereitete Mispel sollte auch im Voraus verarbeitet werden. Entfernen Sie nach dem Reinigen die Samen, schneiden Sie sie in Stücke, geben Sie sie mit dem Vogelnest in einen Topf, fügen Sie die entsprechende Menge Kandiszucker und Wasser hinzu, kochen Sie sie, lassen Sie sie dann eine Stunde lang bei schwacher Hitze köcheln und nehmen Sie sie nach dem Schmoren heraus und sie können gegessen werden.