Wenn die Jahreszeiten wechseln, wird die Luft trockener und die Menschen sind anfälliger für Entzündungen. Zu dieser Zeit trinken manche Menschen gerne Birnensaft in der Hoffnung, dadurch die entzündete Haut loszuwerden. Dieser Ansatz ist sinnvoll, aber Sie sollten auch beim Kochen von Birnenwasser vorsichtig sein. Nur Birnenwasser, das mit der richtigen Methode gekocht wird, hat eine hervorragende wärmeableitende Wirkung. Wenn die Kochmethode falsch ist, ist die wärmeableitende Wirkung nach dem Trinken nicht offensichtlich. Wie kocht man Birnenwasser also richtig und wie kocht man es, um eine gute wärmeableitende Wirkung zu erzielen? Wie man Birnenwasser kocht, um innere Hitze abzubauen1. Wenn Sie Birnenwasser kochen möchten, das innere Hitze lindern kann, müssen Sie bei der Auswahl der Birnen besonders vorsichtig sein. Sie müssen die größeren Schneebirnen wählen. Solche Birnen haben zartes Fruchtfleisch, reichen Saft und sind besonders wirksam beim Ableiten von Hitze und Lindern innerer Hitze. Die Leute verwenden sie, um Birnenwasser zu kochen und es zu trinken, das nicht nur Hitze ableiten und innere Hitze lindern kann, sondern auch die Lunge befeuchtet und Husten lindert. 2. Wenn Sie möchten, dass das gekochte Birnenwasser die innere Hitze lindert, müssen Sie beim erneuten Kochen auch auf die Verarbeitung der Birnen achten. Waschen Sie die zubereitete Schneebirne, schneiden Sie sie in der Mitte durch und graben Sie das Birnenkerngehäuse in der Mitte aus, entfernen Sie jedoch nicht die Schale. Schneiden Sie die verarbeitete Schneebirne in Stücke und geben Sie sie in einen Edelstahltopf, geben Sie die entsprechende Menge reines Wasser hinzu, fügen Sie dann Kandiszucker hinzu, bringen Sie es bei starker Hitze zum Kochen und lassen Sie es dann bei mittlerer und niedriger Hitze 40 Minuten köcheln. Das Birnenwasser im Topf wird zu diesem Zeitpunkt gekocht. Nehmen Sie es heraus und kühlen Sie es ab. Es ist besonders wirksam bei der Linderung der inneren Hitze, wenn es getrunken wird. Birnenwasser richtig kochen1. Methode 1 Wenn Sie Birnenwasser kochen, können Sie eine frische Birne und eine kleine Menge Wolfsbeere, Honig und Kandiszucker vorbereiten. Bereiten Sie dann eine größere Schüssel vor, waschen Sie die vorbereitete Birne mit sauberem Wasser, schneiden Sie sie in 4/5, verwenden Sie das verbleibende 1/5 als Deckel, um das Birnenkerninnere herauszuholen, füllen Sie die Mitte mit sauberem Wasser, fügen Sie dann die vorbereitete Wolfsbeere und den Kandiszucker hinzu, bedecken Sie dann den geschnittenen Birnendeckel, befestigen Sie ihn mit Zahnstochern, legen Sie ihn in eine Schüssel, geben Sie ihn in einen Topf und dämpfen Sie ihn eine weitere halbe Stunde, nachdem das Wasser kocht. Schalten Sie die Hitze aus, öffnen Sie ihn, nehmen Sie ihn heraus und trinken Sie das Birnenwasser direkt. 2. Methode 2 Beim Kochen von Birnenwasser können Sie andere Zutaten hinzufügen, die das Yin nähren und Trockenheit befeuchten können. Tremella fuciformis und Lilie sind die besten Zutaten zum Kochen von Birnenwasser. Wenn Sie es zubereiten, müssen Sie die Tremella fuciformis und die Lilie vorher in warmem Wasser einweichen, die Tremella fuciformis in kleine Stücke reißen, die vorbereiteten Birnen waschen, das Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden, alle vorbereiteten Zutaten in einen Schmortopf geben, die entsprechende Menge Kandiszucker und Wasser zum Erhitzen hinzufügen, kochen und eine halbe Stunde bei niedriger Hitze köcheln lassen, das Birnenwasser herausnehmen und trinken und Tremella fuciformis und Lilie essen, um die Wirkung der Yin-nährenden, Trockenheit befeuchtenden, entgiftenden und den Körper stärkenden Wirkung zu maximieren. |
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