Wirkungen und Methoden von schwarzem Reis und rotem Bohnenbrei

Jeder hat sicherlich schon einmal schwarzen Reis und rote Bohnen gegessen und weiß, dass sie ideale Zutaten für die Zubereitung von Haferbrei sind. Aber haben Sie schon einmal versucht, beide Zutaten zusammen in Haferbrei zu verwandeln? Kennen Sie die Wirkung und Methoden von Brei aus schwarzem Reis und roten Bohnen? Schwarzer Reis- und Rotbohnenbrei ist ein besonderer Brei mit hohem Nährwert und hervorragenden gesundheitlichen Vorteilen. Als Nächstes werde ich die Wirkungen und Methoden von schwarzem Reis- und Rotbohnenbrei aufschreiben und mit Ihnen teilen.

Wirkungen und Methoden von schwarzem Reis und rotem Bohnenbrei

1. Die Wirksamkeit von schwarzem Reis und rotem Bohnenbrei

Schwarzer Reis und roter Bohnenbrei können Qi und Blut wieder auffüllen, Yin nähren und die Leber wärmen sowie Emotionen regulieren. Er ist besonders für Freundinnen geeignet. Dieser Brei enthält eine bestimmte Menge des Spurenelements Eisen, das das Auftreten von Anämie verhindern kann. Die roten Bohnen darin sind auch eine Lebensmittelzutat mit hervorragender entfeuchtender Wirkung. Sie können Feuchtigkeit und Giftstoffe aus dem Körper ausscheiden und haben eine gute vorbeugende Wirkung bei Milzschwäche und Körperödemen.

2. Zutaten für schwarzen Reis und roten Bohnenbrei

Wenn Sie schwarzen Reis und roten Bohnenbrei zu Hause kochen, benötigen Sie nur 100 Gramm rote Bohnen, 150 Gramm schwarzen Reis, eine angemessene Menge weißen Zucker, eine angemessene Menge Wasser und einen Edelstahl-Breitopf. Denken Sie daran, dass Sie zum Kochen von schwarzem Reis und roten Bohnenbrei am besten keinen Eisentopf verwenden, da einige der darin enthaltenen Zutaten mit Eisen reagieren und den Geschmack des Breis beeinträchtigen.

3. Spezielle Methode zur Herstellung von schwarzem Reis und rotem Bohnenbrei

Waschen Sie den vorbereiteten schwarzen Reis und die roten Bohnen mit sauberem Wasser, geben Sie sie dann in einen Behälter und lassen Sie sie in sauberem Wasser einweichen. Die Einweichzeit sollte fünf Stunden betragen. Gießen Sie nach dem Einweichen das Wasser weg, geben Sie den eingeweichten schwarzen Reis und die roten Bohnen in den Topf, fügen Sie die entsprechende Menge kaltes Wasser hinzu und beginnen Sie mit dem Kochen. Bringen Sie es bei starker Hitze zum Kochen und schalten Sie dann auf mittlere oder niedrige Hitze um. Langsam köcheln lassen, bis der schwarze Reis und die roten Bohnen weich und klebrig sind. Fügen Sie nun den vorbereiteten weißen Zucker hinzu, mischen Sie gut und schalten Sie die Hitze aus. Der hausgemachte Brei aus schwarzem Reis und roten Bohnen kann herausgenommen und gegessen werden.