Wie isst man schwarze Pflaumen? Wie isst man schwarze Pflaumen?

Schwarze Pflaumen sind eine Art Fruchtpflaumen. Die meisten der derzeit auf dem Markt verkauften schwarzen Pflaumen sind hochwertige Früchte, die aus Chile importiert werden. Sie sind relativ groß, haben eine zarte Textur und einen süß-sauren Geschmack. Allerdings ist das Wissen der Menschen darüber, wie man schwarze Pflaumen isst, nicht umfassend. Viele Menschen wissen nur, dass man sie direkt essen kann. Tatsächlich gibt es viele verschiedene Möglichkeiten, schwarze Pflaumen zu essen. Ich werde diese Möglichkeiten aufschreiben und sie später mit allen teilen.

Schwarze Pflaumen-Ernährungsmethode

Marmelade kochen

1. Schwarze Pflaumen können nicht nur direkt gegessen werden, sondern auch zu köstlicher Marmelade verarbeitet werden. Für die Herstellung von Marmelade benötigen Sie 800 Gramm frische schwarze Pflaumen, 200 Gramm Maltose, 50 Gramm feinen Zucker, eine halbe Zitrone und eine entsprechende Menge Wasser.

2. Die vorbereitete Zitrone waschen und in kleine Stücke schneiden. Die schwarzen Pflaumen waschen, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch anschließend in kleine Würfel schneiden. Geben Sie eine angemessene Menge Wasser in einen Edelstahltopf, fügen Sie Zitrone und schwarze Pflaume hinzu, bringen Sie es bei starker Hitze zum Kochen und lassen Sie es dann bei mittlerer bis niedriger Hitze köcheln. Wenn das Fruchtfleisch im Topf fast geschmolzen ist, fügen Sie den vorbereiteten Zucker hinzu.

3. Unter ständigem Rühren weiter erhitzen, bis sich Maltose und weißer Zucker im Topf vollständig aufgelöst haben. Wenn das Fruchtfleisch im Topf zu einer dicken Soße wird, die Hitze abstellen und abkühlen lassen. Zu diesem Zeitpunkt ist die hausgemachte schwarze Pflaumenmarmelade fertig.

Saft machen

1. Schwarze Pflaumen schmecken auch sehr gut, wenn man sie zu Saft verarbeitet. Dazu braucht man frische schwarze Pflaumen, 300 Gramm Zitrone, Honig, die richtige Menge abgekochtes Wasser, 250 Gramm Eiswürfel und einen Entsafter.

2. Nehmen Sie eine angemessene Menge Speisesalz, tragen Sie es auf die Oberfläche der schwarzen Pflaume auf, reiben Sie sie kräftig ein, waschen Sie sie dann mit klarem Wasser ab, entfernen Sie den Kern und schneiden Sie sie in Stücke. Nachdem Sie die Zitrone geschnitten haben, pressen Sie den Zitronensaft zur späteren Verwendung aus. Geben Sie das geschnittene Fruchtfleisch der schwarzen Pflaume in einen Entsafter, fügen Sie das vorbereitete abgekochte Wasser hinzu, geben Sie dann Eiswürfel und Honig hinzu, um Saft zu machen, nehmen Sie ihn heraus, filtern Sie ihn, fügen Sie Zitronensaft hinzu und mischen Sie alles gut, um köstlichen schwarzen Pflaumensaft zu machen.