Ist es besser, die Zitrone zu schälen oder nicht? Wie schält man eine Zitrone?

Zitrone ist eine in unserem täglichen Leben weit verbreitete Frucht. Normalerweise machen die Leute daraus gerne Zitronensaft oder Limonade. Sie schmeckt süß-sauer und erfrischend. Sie kann den menschlichen Körper mit reichlich Vitamin C versorgen. Aber muss man die Zitrone schälen, wenn man sie isst? Wenn Sie die Zitrone schälen müssen, wie sollten Sie die Schale entfernen?

Ist es besser, die Zitrone zu schälen oder nicht?

1. Wenn Sie Zitronen verwenden, um Tee oder Zitronensaft zuzubereiten, müssen Sie die Zitronenschale nicht entfernen, da der menschliche Körper dadurch mehr Nährstoffe aufnehmen kann. Die Zitronenschale enthält viele natürliche ätherische Öle und einige aromatische Substanzen. Menschen essen Zitronen normalerweise ungeschält, damit der menschliche Körper diese Nährstoffe aufnehmen und verwerten kann. Aus dieser Sicht ist es besser, die Zitrone beim Essen nicht zu schälen.

2. Es gibt jedoch eine andere Meinung darüber, ob es besser ist, Zitronen zu schälen oder nicht. Einige Leute glauben, dass sich während des Wachstums einige Pestizidrückstände auf der Oberfläche der Zitronenschale befinden. Wenn die Schale beim Essen nicht entfernt wird, gelangen diese Pestizidrückstände in den menschlichen Körper und schädigen die menschliche Gesundheit. Aus dieser Perspektive ist es besser, die Zitrone zu schälen, als sie nicht zu schälen.

Zitrone richtig schälen

1. Die Schale und das Fruchtfleisch der Zitrone sind sehr eng miteinander verbunden, daher ist das Schälen mühsam. Sie können zuerst mit einem Obstmesser beide Enden der Zitrone abschälen, dann den Griff eines Edelstahllöffels in die Stelle einführen, an der Schale und Fruchtfleisch verbunden sind, und ihn vorsichtig drehen. Nachdem Sie ihn eine Woche lang gedreht haben, werden Sie feststellen, dass Schale und Fruchtfleisch der Zitrone vollständig voneinander getrennt sind.

2. Wenn Sie Zitronen schälen, können Sie zu Hause ein Obstmesser verwenden, um die Schale kreisförmig abzuschälen, wie beim Schälen eines Apfels. Sie können auch zu Hause einen speziellen Schäler verwenden, um die Zitrone wie eine Kartoffel zu schälen. Diese Methoden beschädigen jedoch das Zitronenfleisch. Wenn es nicht unbedingt notwendig ist, ist es am besten, die Zitronenschale und das Fruchtfleisch zusammen zu essen.