So backen Sie leckere Haselnussbällchen

Graskarpfenbällchen sind leicht zu essen und enthalten keine Gräten. Daher sind sie für Menschen geeignet, die keine Gräten in Fisch mögen. Weiß jemand, wie man Graskarpfenbällchen zubereitet? Als nächstes zeigen wir Ihnen, wie Sie leckere Haselnussbällchen zubereiten.

So backen Sie leckere Haselnussbällchen

1. So bereiten Sie köstliche Haselnussbällchen zu - Salat- und Haselnussbällchenbrei

Schritt 1: Salat und Reis waschen, Zwiebel und Ingwer in Stücke schneiden.

Schritt 2: Den gehackten Graskarpfen vorab marinieren und zum Vorwürzen helle Sojasauce, gehackte Frühlingszwiebeln, gehackten Ingwer, Stärke und Sesamöl hinzufügen.

Schritt 3: Den Reis waschen, einen Löffel Salatöl und Salz hinzufügen und immer wieder umrühren. Nach dem guten Umrühren eine halbe Stunde marinieren.

Schritt 4: Der eingelegte Reis lässt sich leichter kochen.

Schritt 5: Rühren Sie das marinierte Haselhackfleisch in eine Richtung, um es fester zu machen, und formen Sie es dann mit einem Löffel zu Haselbällchen. Auf diese Weise werden die Haselbällchen elastischer und zäher.

Schritt 6: Einen Topf Wasser zum Kochen bringen und dann die handgeschlagenen Graskarpfenbällchen ins Wasser geben.

Schritt 7: Nachdem die Graskarpfenbällchen gar sind, nehmen Sie sie heraus, füllen Sie den Topf mit sauberem Wasser und gießen Sie den marinierten Reis hinein.

Schritt 8: Wenn der Brei dick wird, die Graskarpfenbällchen dazugeben, dann den Salat dazugeben und weitere fünf Minuten kochen lassen.

2. So machen Sie köstliche Haselbällchen - frittierte Haselbällchen

Schritt 1: Das Graskarpfenfleisch waschen und in Stücke schneiden. Dann Kochwein, gehackten Ingwer und dreizehn Gewürze hinzufügen, Pfefferpulver dazugeben, gut vermischen und zu einer Paste schlagen.

Schritt 2: Aus der Fischpaste kleine Bällchen kneten, diese anschließend in Eiflüssigkeit wälzen und anschließend in Paniermehl wenden.

Schritt 3: Die Graskarpfenbällchen in Öl frittieren, bis sie goldbraun sind.