Wie macht man köstliche Wassermelonenschale? Wie man Wassermelonenschale isst

Der heiße Sommer ist wieder da und Wassermelonen sind bei den Menschen beliebt. Wenn die Leute jedoch Wassermelonen essen, bleibt viel Schale übrig und die meisten werfen sie direkt weg. Sie wissen nicht, dass die Schale eine besondere Zutat ist, die nahrhafter ist als das Fruchtfleisch. Sie kann auch gegessen werden und hat einen hohen Nährwert. Sie kann einen Hitzschlag verhindern und abkühlen, und sie kann auch die Speichelproduktion fördern und den Durst löschen. Wie kocht man also Wassermelonen am besten? Ich werde aufschreiben, wie man Wassermelonenschale isst, und es später mit allen teilen.

Wie macht man köstliche Wassermelonenschale? Wie man Wassermelonenschale isst

1. Kalte Wassermelonenschale

Wassermelonenschale schmeckt am besten, wenn sie kalt gegessen wird. Sie können die alte Außenschale und das rote Innenfleisch der übrig gebliebenen Wassermelonenschale entfernen, sie dann mit klarem Wasser waschen, in Scheiben schneiden, salzen und drei bis vier Stunden marinieren, herausnehmen und das Wasser abtropfen lassen, dann helle Sojasauce, Essig, Sesamöl und andere Gewürze hinzufügen und vor dem Verzehr gut vermischen.

2. Wassermelonenschalensaft

Besonders lecker ist Saft aus der Schale einer Wassermelone. Wenn Sie ihn zubereiten, können Sie die grüne Schale an der Außenseite der Schale entfernen, dann das restliche Fruchtfleisch der Wassermelone abziehen, in Stücke schneiden und den Saft mit einem Entsafter auspressen. Fügen Sie Honig zum Würzen hinzu und mischen Sie alles gut. Er ist hitzeabführend und erfrischend und besonders lecker. Er kann auch helfen, die Sommerhitze zu lindern.

3. Porridge mit Wassermelonenschale kochen

Wassermelonenschalenbrei ist auch sehr lecker. Beim Kochen können Sie die saubere Wassermelonenschale in kleine Würfel schneiden, sie einige Stunden mit Salz marinieren, herausnehmen, in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und dann 100 Gramm Japonica-Reis, 30 Gramm Yams und 30 Tage Linsen hinzufügen. Bei starker Hitze zum Kochen bringen und eine halbe Stunde kochen lassen. Zum Schluss Salz und Sesamöl hinzufügen, um es zu würzen. Es wird ein erfrischender und angenehmer Wassermelonenschalenbrei. Dieser Brei schmeckt nicht nur gut, sondern kann auch Qi auffüllen und die Milz stärken sowie Feuchtigkeit entfernen und Hitze lindern.