Wie reift man rohe Kakis? Der Schaden von rohen Kakis

Wie reift man rohe Kakis? Der Schaden von rohen Kakis

Kakis sind Früchte mit einem extrem hohen Nährwert. Allerdings sind die meisten Kakis, die auf dem Markt verkauft werden, nicht ganz reif und manche sind noch grün. Wie sollten solche rohen Kakis gereift werden? Welche Gefahren birgt der regelmäßige Verzehr roher Kakis?

Wie reift man rohe Kakis? Der Schaden von rohen Kakis

1. Rohe Kakis können mit Weißwein gereift werden

Rohe Kakis können mit Weißwein gereift werden. Die genaue Methode besteht darin, die unreifen Kakis, die Sie gekauft haben, vorzubereiten und dann eine kleine Schüssel mit Weißwein und ein kleines Stück weißes Tuch bereitzustellen. Tauchen Sie den Wein in das weiße Tuch und tragen Sie ihn direkt auf die Oberfläche der Kakis auf. Legen Sie die Kakis dann in eine verschlossene Umgebung und lagern Sie sie eine Woche lang. Wenn Sie sie herausnehmen, sind sie reif und können bedenkenlos gegessen werden.

2. Rohe Kakis können gereift werden

Normalerweise können Sie Kakis nach dem Kauf roh auch reifen lassen. Die genaue Methode besteht darin, die Kakis in eine Umgebung mit einer hohen Temperatur von 40 bis 50 Grad zu legen und sie etwa eine Woche lang zu lagern. Die rohen Kakis werden weich und reif. Sie können sie herausnehmen und direkt essen. Sie schmecken besonders gut. Darüber hinaus können Sie beim Reifen roher Kakis diese auch zusammen mit natürlich gereiften Früchten wie Äpfeln und Bananen geben und in einem verschlossenen Behälter aufbewahren, wodurch die rohen Kakis ebenfalls schneller reifen können.

3. Schaden von rohen Kakis

Rohe Kakis können nicht direkt gegessen werden, da sie für den menschlichen Körper sehr schädlich sind. Normalerweise reizt der Verzehr von rohen Kakis den Magen und verursacht Unwohlsein. Darüber hinaus sind rohe Kakis relativ adstringierend. Der direkte Verzehr führt dazu, dass die Zunge taub und geschwollen wird, und die Betroffenen bekommen eine „große Zunge“ und haben Schwierigkeiten beim Sprechen.

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