Was ist Yamswurzel? Welche Wirkungen und Funktionen hat Yamswurzel?

Was ist Yam? Haben Sie schon einmal davon gehört? Viele Menschen haben noch nie Yams gesehen, aber wenn sie den Namen hören, assoziieren sie ihn mit Süßkartoffeln. Tatsächlich sind es zwei völlig unterschiedliche Pflanzen. Obwohl Yamswurzeln Süßkartoffeln ähneln, unterscheiden sich ihr Nährwert und ihre Funktionen. Hier erklärt Ihnen der Herausgeber konkret, was Yamswurzeln sind, und informiert Sie auch über die Funktionen und Wirkungen von Yamswurzeln.

Was ist Yamswurzel? Welche Wirkungen und Funktionen hat Yamswurzel?

1. Was ist Yam?

Yams ist eine Art Hülsenfrucht. Es handelt sich um eine ein- oder mehrjährige Schlingpflanze. Ihr Rhizom ist vergrößert und meist knollenförmig. Das Fruchtfleisch ist weiß, zart und saftig. Ihre knollenförmigen Wurzeln enthalten viel Zucker, Eiweiß und verschiedene Vitamine. Darüber hinaus sind die Samen, Stängel und Blätter der Yamswurzel hochgiftig und ein wichtiger Rohstoff zur Herstellung des Pestizids Dichlorvos.

2. Yamswurzeln können die Ernährung ergänzen

Die Knollenwurzeln der Yamswurzel sind essbar und haben einen hohen Nährwert. Sie können den menschlichen Körper mit einer Vielzahl wichtiger Nährstoffe versorgen. Yamswurzeln sind reich an Proteinen, Zuckern, Vitaminen und Kohlenhydraten. Diese Nährstoffe können nach dem Verzehr schnell aufgenommen und verwertet werden, was den Stoffwechsel des Körpers fördert und einen großen Nutzen für die menschliche Gesundheit hat.

3. Yam kann Hitze ableiten und innere Hitze reduzieren

Yamswurzeln sind von Natur aus kalt, schmecken süß und haben einen hohen Saftgehalt. Sie haben viele Funktionen, wie z. B. Hitze abführen und Feuer entfernen, Yin nähren und Körperflüssigkeiten fördern. Roh gegessen oder als Saft getrunken, können sie verschiedene Symptome von Feuer lindern, wie z. B. Halsschmerzen, Heiserkeit, Durst usw. Sie haben auch eine gewisse Wirkung bei der Linderung verschiedener nachteiliger Symptome, die durch Nierenversagen beim Menschen verursacht werden, wie z. B. Hitzewallungen, Nachtschweiß und heiße Hände und Füße.