Wie man köstliche schwarze Pflaumen macht

Schwarze Pflaume ist eine besondere Lebensmittelzutat, die sowohl als Medizin als auch als Nahrungsmittel verwendet werden kann. Sie schmeckt sauer und ist von Natur aus neutral. Sie kann die Verdauung fördern und den Durst löschen. Wie sollte sie also normalerweise gegessen werden? Tatsächlich gibt es viele Möglichkeiten, schwarze Pflaumen zuzubereiten. Ich werde später alle Methoden aufschreiben. Freunde, die schwarze Pflaumen essen möchten, können sich das genau ansehen. Nachdem Sie es gelesen haben, wissen Sie, wie man schwarze Pflaumen isst.

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1. Pflaumenbrei

Brei mit schwarzen Pflaumen zuzubereiten ist eine gängige Art, ihn zu essen. Für die Zubereitung müssen Sie 20 Gramm schwarze Pflaumen, 100 Gramm Klebreis und eine entsprechende Menge Kandiszucker vorbereiten. Wenn Sie Brei kochen, waschen Sie zuerst die schwarzen Pflaumen und geben Sie sie in den Topf, fügen Sie Wasser hinzu und kochen Sie sie zu Saft. Wenn der Saft dick wird, entfernen Sie die Rückstände im Inneren, geben Sie dann den gewaschenen Japonica-Reis in den Topf, kochen Sie beides zu Brei und Sie können ihn mitnehmen und essen.

2. Pflaumensuppe

Auch die Verwendung von schwarzen Pflaumen zur Zubereitung von Suppe ist eine gute Wahl. Sie können acht schwarze Pflaumen und ein wenig Kandiszucker zubereiten, dann die schwarzen Pflaumen hacken, sie in eine Schüssel geben, sauberes Wasser hinzufügen und dreißig Minuten einweichen lassen, dann in einen Topf geben und kochen, dann zwanzig Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, die gekochte schwarze Pflaumensuppe herausnehmen, Kandiszucker zum Würzen hinzufügen und sie dann nach dem guten Umrühren trinken.

3. Saure Pflaumensuppe

Auch die Verwendung von schwarzen Pflaumen zur Zubereitung einer sauren Pflaumensuppe ist eine gute Wahl. Sie können 100 Gramm schwarze Pflaumen, 20 Gramm Weißdorn, 10 Gramm Mandarinenschale, 30 Gramm Zimt und 5 Gramm Nelken zubereiten. Darüber hinaus müssen Sie 500 Gramm weißen Zucker zubereiten. Die vorbereiteten schwarzen Pflaumen und Weißdorne waschen und zerdrücken, dann zusammen mit den anderen Zutaten in einen Mullbeutel geben, diesen fest zubinden, in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und aufkochen lassen, eine halbe Stunde köcheln lassen, dann den Mullbeutel herausnehmen, die Suppe durchsieben, Zucker hinzufügen und warten, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist. Schon ist die hausgemachte saure Pflaumensuppe trinkfertig.