Wie erkennt man, ob Äpfel verdorben sind? Welche Stoffe sind in Äpfeln enthalten, die verdorben sind?

Knackige und leckere Äpfel sind bei vielen Menschen beliebt. Beim Kauf von Äpfeln sollten Sie jedoch besonders vorsichtig sein, da manche Händler verdorbene Äpfel umverpacken und als frische und gute Äpfel an den Endverbraucher verkaufen. Manche Äpfel sind innen und außen nicht einheitlich. Sie sehen von außen sehr gut aus, sind aber beim Reinbeißen nicht knackig. Sie sind wie Teig und haben keine Feuchtigkeit. Das bedeutet, dass Sie verdorbene Äpfel gekauft haben. Wir zeigen Ihnen heute, wie Sie verdorbene Äpfel erkennen und wie Sie gute Äpfel aussuchen.

So erkennen Sie, ob Äpfel verdorben sind

1. Beurteilen, ob der Apfel verdorben ist, anhand seines Aussehens

Manche Unternehmen vertuschen das Erscheinungsbild, indem sie Etiketten auf die beschädigten Bereiche oder Bereiche mit Insektenflecken kleben. Nachdem die beschädigten Bereiche mit Etiketten abgedeckt wurden, sind optisch keine weiteren Probleme mehr erkennbar. Tatsächlich ist dieser Apfel verdorben und kann nicht gegessen werden. Außerdem ist die Oberfläche von frischen und knackigen Äpfeln nicht blutrot. Es ist normal, dass sie leicht rosa ist. Auf der Oberfläche sollten Streifen zu sehen sein. Nur Äpfel mit ein wenig Rosa sind gute Äpfel. Ist ein Apfel ganz rot, ohne Streifen und sehr glatt, dann ist er kein frischer oder guter Apfel.

2. Beurteilen, ob der Apfel durch Berühren verdorben ist

Wenn Äpfel verderben und faulen, sehen sie nicht mehr so ​​gut aus. Daher entscheiden sich manche Geschäfte dafür, die Oberfläche der Äpfel zu wachsen, um ihnen wieder einen glänzenden Zustand zu verleihen. Äpfel mit gewachster Oberfläche sind an sich schlecht, erst recht Äpfel, die bereits schlecht geworden sind. Die Oberfläche des gewachsten Apfels ist sehr glatt und hat eine ölige Farbe. Es ist keine normale Farbe und fühlt sich fettig an. Solche Äpfel sind keine gute Wahl.