Karotten-Muschel-Porridge

Karotten- und Muschelbrei 691 ist ein sehr nahrhafter Brei. Die Zubereitung dieses Breis ist recht einfach. Lassen Sie mich ihn Ihnen im Detail vorstellen.

Karotten-Muschel-Porridge

Karotten-Muschel-Porridge

Gibt es etwas, das die Willenskraft eines Menschen mehr auf die Probe stellt, als der Versuchung köstlichen Essens zu widerstehen? Geben Sie den Widerstand auf, denn die Versuchung ist so groß.

Zutaten für Karotten-Muschelbrei

1 Topf Porridge-Basis, 100 g Muschelfleisch, 1 Karotte, 5 g geriebener Ingwer, 50 g Spargel

Wie man Karotten-Muschelbrei macht

1. Den Brei aufkochen, Karotten dazugeben und 10 Minuten kochen lassen;

2. Das eingeweichte Muschelfleisch und den geriebenen Ingwer hinzufügen und 15 Minuten weiterkochen;

3. Den Spargel in heißem Wasser kochen, in Würfel schneiden, mit etwas Salz vermischen und mit Karotten-Muschelbrei essen.

Enthält die Vitamine B1, B2, A, C sowie Kalzium, Eisen, Phosphor und Carotin und wirkt aufhellend, feuchtigkeitsspendend und fleckenentfernend.

Es ist reich an Carotin, das nach der Aufnahme und Verdauung durch den menschlichen Körper in Vitamin A umgewandelt wird. Es ist hilfreich für die Augengesundheit, erhält die Integrität der Schleimhautzellen und stärkt die Immunfunktion. Es kann auch die Magen-Darm-Motilität fördern, Fettansammlungen unter der Haut verhindern und Krebs vorbeugen. Es ist als „kleiner Ginseng“ bekannt.

Generell ist der Nährwert von frischem Gemüse höher als der von gekochtem, bei Karotten ist es jedoch umgekehrt. Der Gehalt an Antioxidantien ist nach dem Erhitzen dreimal höher als bei rohen Karotten. Sie sind sowohl köstlich als auch gesundheitsfördernd, was sie zur perfekten Zutat für Löwenkopf macht.