Wie lange dauert die Zubereitung von Edamame? Worauf sollte man bei der Zubereitung von Edamame achten?

Jeden Sommer gibt es Edamame in großen Mengen auf dem Markt. Sie haben einen hohen Nährwert, schmecken frisch und zart, können Hitze abbauen und entgiften und können auch die Immunität des Körpers verbessern. Normalerweise kochen die Leute sie gerne vor dem Essen. Wie lange dauert es normalerweise, Edamame zu kochen? Worauf sollte man bei der Zubereitung von Edamame achten?

Wie lange dauert die Zubereitung von Edamame? Worauf sollte man bei der Zubereitung von Edamame achten?

1. Wie lange dauert es, Edamame zu kochen?

Wenn Sie Edamame kochen, sollten Sie sie in kaltes Wasser geben und nach dem Aufkochen etwa zehn Minuten kochen. Sie können beim Kochen eine angemessene Menge Pfeffer, Sternanis und eine kleine Menge Salz hinzufügen. Wenn Sie scharfes Essen mögen, können Sie auch ein paar Chilischoten hinzufügen.

2. Beim Kochen von Edamame kein Wasser hinzufügen

Beim Kochen von Edamame ist es am besten, den Topf in kaltes Wasser zu stellen und auf einmal so viel Wasser hinzuzufügen. Wenn Sie während des Kochvorgangs feststellen, dass das Wasser zur Neige geht, fügen Sie nicht nach Belieben Wasser hinzu, da die gekochten Edamame sonst schlecht schmecken.

3. Geben Sie beim Kochen von Edamame ein paar Tropfen Speiseöl hinzu

Wenn Sie möchten, dass die Edamame nach dem Kochen eine schöne grüne Farbe haben, können Sie den Deckel öffnen, nachdem der Topf aufkocht, dann ein paar Tropfen Speiseöl hineingeben, das Wasser weiterkochen lassen und zehn Minuten weiterkochen, dann die Hitze abstellen und die Edamame herausnehmen. Die Farbe der auf diese Weise gekochten Edamame wird besonders schön sein.

4. Beim Kochen von Edamame die Enden nicht abschneiden

Beim Kochen von Edamame schneiden viele Leute die beiden Enden ab, damit es besser aussieht. Das ist keine gute Idee, denn die auf diese Weise gekochten Edamame sind sehr wässrig, haben kein natürliches Bohnenaroma und schmecken besonders schlecht.