Wie man kandierte Bananen macht

Normalerweise esse ich gerne Bananen, aber meine Tochter isst nicht gerne Bananen direkt. Damit sie mehr Obst isst, habe ich versucht, süße und köstliche kandierte Bananen für sie zu Hause zuzubereiten. Seitdem hat sich meine Tochter in dieses Gericht verliebt. Ich glaube, dass viele Mütter im Leben schon einmal in die Situation geraten sind, dass ihre Kinder keine Bananen essen möchten. Wenn ja, schauen Sie sich bitte die vollständige Liste der kandierten Bananenrezepte an, die ich zusammengestellt habe. Nachdem Sie sie gelernt haben, können Sie köstliche kandierte Bananen für Ihr Baby zubereiten.

Wie man kandierte Bananen macht

Zutaten für kandierte Bananen

Drei Bananen, entsprechende Mengen Zucker, Maisstärke, Milch, Eiweiß und weitere Zutaten sowie etwas Speiseöl.

Schritte zur Herstellung kandierter Bananen

1. Schälen Sie die Banane und schneiden Sie sie in Stücke Ihrer Wahl. Schneiden Sie die Stücke nicht zu groß, wenn Sie sie Kindern geben.

2. Die geschnittenen Bananenstücke in eine Schüssel geben und mit Milch, Speisestärke und Eiweiß verrühren. Am besten ist es, wenn die äußere Schicht der Banane mit Schleim bedeckt ist.

3. Öl in den Topf geben, erhitzen, die Bananenstücke herausnehmen und zum Braten in den Topf geben. Herausnehmen, wenn die Oberfläche der Banane goldbraun ist.

4. Nachdem die Bananen frittiert sind, nimm das Öl aus dem Topf und gieße es wieder in den Topf. Wenn das Öl 50 % heiß ist, gib den Zucker hinzu. Nach dem Hinzufügen ständig rühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.

5. Nachdem sich der Zucker im Topf vollständig aufgelöst hat, gießen Sie die Bananen in den Topf, rühren Sie schnell um und schalten Sie die Hitze aus. Sie sollten in weniger als einer Minute aus dem Topf genommen und auf einem Teller serviert werden. Wenn Sie es Kindern geben, können Sie eine Schüssel mit kochendem Wasser vorbereiten und die Kinder die Bananenstücke vor dem Essen in kaltes Wasser tauchen lassen, um sie abzukühlen.