Das Reifen von Früchten ist eine sehr umstrittene Praxis. Die Befürworter sind meist der Meinung, dass das in Früchten verwendete Ethylen unserer Gesundheit nicht schadet und es uns ermöglicht, die Köstlichkeit der Früchte früher zu genießen. Gegner sagen, dass mit Ethylen gereifte Früchte zu einem Verlust des Nährwerts führen, was die Kosten nicht wert ist. Der Herausgeber ist der Ansicht, dass einige Früchte gereift werden müssen, was mehr Vorteile bringen kann. Welche Früchte können also gereift werden? Welche Früchte können gereift werden1. Generell gilt, dass Früchte, die unreif geerntet werden, wie Bananen, Äpfel und Weintrauben, im Allgemeinen reifen müssen, bevor sie auf den Markt gebracht werden können. Mangos, Kakis und Kiwis können jedoch unreif in die Regale gelegt werden, da sie leicht verfaulen und eine kurze Haltbarkeit haben. 2. Wenn Sie Mangos, Kakis, Kiwis und andere Früchte kaufen, die noch nicht sehr reif sind, müssen Sie sie nicht mit Ethylen reifen lassen. Sie können Früchte wie Äpfel reifen lassen. Dadurch können Sie nicht nur das Problem des Nährwertverlusts vermeiden, sondern die Früchte auch früher essen. 3. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es am besten ist, auf die Verwendung von Chemikalien wie Ethylen zum Reifen von Früchten zu verzichten. Sie können warten, bis die Früchte auf natürliche Weise reifen, oder sie auf natürliche Weise reifen lassen, wodurch Sie zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen können. |
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