Kann die Traubenschale gegessen werden? Die Wirksamkeit und Funktion der Traubenschale

Rosinen sind im Allgemeinen importierte Trauben, was der kantonesische Name für Trauben ist. Rosinen sind etwas härter als Trauben und schmecken besser. Trauben sind knackig und groß, süß und sauer und werden beim Transport nicht so leicht beschädigt, was ihnen den Titel „König der Trauben“ einbringt. Wenn Menschen Weintrauben essen, spucken sie oft die Schalen aus, da sie bitter sind und abgekaut werden müssen. Allerdings wissen nur wenige, dass die Schalen essbar sind. Und es ist sehr nährstoffreich.

Kann die Traubenschale gegessen werden? Die Wirksamkeit und Funktion der Traubenschale

1. Traubenschale enthält eine wichtige Substanz – Tannin, das antiallergisch wirkt, die Immunität stärkt, die Alterung verzögert und Herz-Kreislauf- und zerebrovaskulären Erkrankungen vorbeugt.

2. Traubenschalen sind reich an Polycarboxyphenolverbindungen und Resveratrol, das den Blutfettspiegel senkt, Thrombosen vorbeugt, Arteriosklerose vorbeugt und die Immunität stärkt.

3. Anthocyane in Traubenschalen haben starke antioxidative und antimutagene Eigenschaften, können Leberfunktionsstörungen lindern und das Herz-Kreislauf-System schützen.

4. Das in Traubenschalen enthaltene natürliche polymerisierte Phenol kann sich mit Proteinen in Viren oder Bakterien verbinden, wodurch diese für eine gewisse Zeit die Fähigkeit verlieren, Krankheiten zu übertragen, insbesondere bei Hepatitisviren, Polioviren usw., und ist daher eine natürliche antivirale Substanz.

5. Traubenschalen sind reich an Vitamin B1, das gegen perniziöse Anämie wirkt. Regelmäßiger Verzehr ist bei der Behandlung perniziöser Anämie von Vorteil.